Warzywna sałatka z kolorowym makaronem

Idealna na kolację oraz spotkania ze znajomymi i rodziną warstwowa sałatka z warzywami i kolorowym makaronem

Składniki:
  • około 150 g kolorowego makaronu świderki
  • 1 brokuł
  • 2 pomidory
  • 1 puszka czarnej fasoli
sos:
  • 5 łyżek śmietany 12%
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 sos sałatkowy koperkowo - ziołowy
  • sól i pieprz



Przygotowanie:

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie, odsączamy i odstawiamy do wystygnięcia. Brokuła myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odstawiamy do ostygnięcia i kroimy. Śmietanę mieszamy z majonezem i sosem koperkowo - ziołowym. Na dno miski wykładamy makaron, smarujemy go połową sosu i układamy brokuła.



Następnie dajemy pokrojone w kostkę pomidory, smarujemy resztą sosu i wysypujemy odsączoną z zalewy i wypłukaną czarną fasolę. Na wierzchu układamy ćwiartki pomidora.


Smacznego!



Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

6 komentarzy:

  1. Pysznie wygląda :) Mam ochotę na taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam te Twoje cudne kolorowe sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda apetycznie! Z pewnością wykorzystam ten przepis na kolejnej rodzinnej imprezie;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam wszelkie sałatki, a Twoja wygląda kusząco :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo szybka i zdrowa sałatka do wykonania. Polecam!

    OdpowiedzUsuń