Składniki (dla 4 osób)

• 1,5 kg ziemniaków
• 400 gr mąki
• 300 gr parmezanu
• 200 gr masła
• gałka muszkatałowa
• 2 jajka

Przygotowanie: Czytaj dalej

Szpinakowe gnocchi

• 600 g ziemniaków
• 350 g szpinaku (użyłam mrożonego)
• 150 g mąki
• 1 żółtko
• pieprz i sól
• trochę masła do posmarowania formy
• 100 g żółtego sera (choć mozarella pasuje doskonale) Czytaj dalej