Prosta i zdrowa sałatka. Doskonały dodatek do ciepłej kolacji.

Składniki:

• 1/2 porwanej sałaty
• 1/2 szklanki szpinaku
• 1/4 pokrojonych pomidorów koktajlowych
• 1 łyżka parmezanu
• 1 kromka razowego chleba

Czytaj dalej

Sałatka Caprese
(Pomodore Mozzarella)
Przygotowanie: 20 min
Trudność: łatwe

Składniki na 3 porcje:

• 200 g świeżego sera mozzarella
• 2 pomidory
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 ząbek czosnku
• sól, świeży pieprz czarny
• kilka oliwek i kaparów (według uznania)
• kilka listków świeżej bazylii Czytaj dalej