Składniki:
30 ml niebieskiego curacao
30 ml wódki
15 ml toniku
odrobina soku z limety
2 kostki lodu
1 plasterek ananasa
Sprite do uzupełnienia

Przepis:
Niebieskie curacao, wódkę, tonik i sok z limety wlać do szklanki.Wszystko wymieszać. Uzupełnić sprite’m i ponownie wymieszać. Na koniec dodać kostki lodu i ananasa.

Składniki:
1 litr spirytusu 95%
10 dkg skórek z cytryny i pomarańczy
2 szklanki miodu
4 szklanki wody

Sposób przyrządzenia:
Cytrusy dokładnie wymyć w ciepłej wodzie. Obrać cienko skórkę (bez białej włókniny) pokroić w paski. Skórki zalać w słoju spirytusem, szczelnie zamknąć, odstawić na 14 dni. W okresie tym kilkakrotnie potrząsamy słojem aby pomieszać jego zawartość. Wodę doprowadzamy do wrzenia, schładzać do 40 stopni, dodać miód, wymieszać.. Nalew ze słoja filtrujemy i łączymy z przygotowanym syropem, odstawiamy w słoju na 2, 3 dni. Po 3 dniach nalewkę ponownie filtrujemy i rozlewamy do czystych butelek. Szczelnie zamknięte odstawiamy na 6 miesięcy w ciemne miejsce.