tag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post1535204476994905500..comments2024-03-27T20:01:31.547+01:00Comments on Obżarciuch: Syrop z pigwy/ pigwowcaObżarciuchhttp://www.blogger.com/profile/15027195344973245170noreply@blogger.comBlogger71125tag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-76800635556466420622023-11-21T22:17:22.848+01:002023-11-21T22:17:22.848+01:00Chyba wszystko Ok zrobiłaś, tylko po miesiącu to w...Chyba wszystko Ok zrobiłaś, tylko po miesiącu to wyszedł ocetAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-83883677572877192512022-10-10T20:29:19.168+02:002022-10-10T20:29:19.168+02:00nigdy go nie pasteryzuję, bo wysoka temperatura za...nigdy go nie pasteryzuję, bo wysoka temperatura zabija bardzo dużo cennych właściwościObżarciuchhttps://www.blogger.com/profile/15027195344973245170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-60362169523270152812022-10-10T19:46:48.269+02:002022-10-10T19:46:48.269+02:00Zrobiłam syrop z pigwy i podczas pasteryzacji w pi...Zrobiłam syrop z pigwy i podczas pasteryzacji w piekarniku się mocno odbarwił z koloru żółtego na czerwony - wpadający nawet w brąz. co zaskakujące - dopiero podczas stygnięcia doszło do zmiany koloru. Czy komuś się zdarzyła podobna niespodzianka i czy ten sok jest dalej wartościowy i zdrowy?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-69854126418764676902022-08-18T19:03:23.390+02:002022-08-18T19:03:23.390+02:00Po prostu,pigwa to drzewko a pigwowiec to mały krz...Po prostu,pigwa to drzewko a pigwowiec to mały krzew.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-22881699601118882902021-09-14T17:42:03.365+02:002021-09-14T17:42:03.365+02:00Syrop z pigwowca jest lepszy do herbaty niż cytryn...Syrop z pigwowca jest lepszy do herbaty niż cytryna, polecam zrobić....Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-24630411441502855562017-09-19T21:27:26.393+02:002017-09-19T21:27:26.393+02:00Od pewnego czasu robię sok z pigwowca,ale zasypany...Od pewnego czasu robię sok z pigwowca,ale zasypany cukrem stoi c- 2 tygodnie, następnie zlewam sok i bez pasteryzacji dobry jest nawet po roku, a owoce zalewam alkocholem /ze spirytusu/ i naleweczka super.Soczek wypijam z herbatką, a dzieci z wodą.(nic się nie psuje)Maciek!<br />Maciekhttps://www.blogger.com/profile/08675154554492274949noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-51588417299754895112017-07-12T17:40:23.581+02:002017-07-12T17:40:23.581+02:00Ja na odporność piję wyciskane soki, z sezonowych ...Ja na odporność piję wyciskane soki, z sezonowych owoców i warzyw. No zimą jest najgorzej, ale marchew czy buraki i jabłka zawsze są ;) Chyba to mnie trzyma w odporności. Ostatnio zakochałam się w tych kombinacjach https://wyciskary.pl/przepisy-na-soki-z-wyciskarki/ jeśli kogoś to interesuje ;)Tamihttps://medium.com/@tamarawietkowskanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-23653268444824836232016-11-09T18:34:32.881+01:002016-11-09T18:34:32.881+01:00nie robiłam pigwy z miodem, ciężko mi powiedzieć j...nie robiłam pigwy z miodem, ciężko mi powiedzieć jak to się będzie przechowywało, ale jeżeli zapasteryzujesz to stracisz dużo zrowotnych właściwości. Napewno trzymać musisz w lodóce, ale nie wiem ile tak zrobiony syrop przetrwa :) Pozdrawiam!Obżarciuchhttps://www.blogger.com/profile/15027195344973245170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-20004481460659538212016-11-09T09:53:23.177+01:002016-11-09T09:53:23.177+01:00ja mam pytanie bo tez wycisnelam sok z pigwy przez...ja mam pytanie bo tez wycisnelam sok z pigwy przez wyciskarke kuvingsa i wymieszlam z miodem. i jak mam to przechowywac zebys ie nie zepsulo? zapasteryzowac?Paulinahttps://www.blogger.com/profile/10661893129100533615noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-16485887628464738062016-10-25T19:33:24.929+02:002016-10-25T19:33:24.929+02:00Nazewnictwo "pigwa" i "pigwowiec&qu...Nazewnictwo "pigwa" i "pigwowiec" bardzo często używane jest jako synonim, po głębszej analizie stwierdzam, że być może masz rację i pan, który sprzedawał mi sadzonkę wprowadził mnie w błąd, mówiąc, że jest to pigwa :) oglądałam nawet kilka programów ogrodniczych, w których mowa o wielu odmianach pigwy i pigwowca, pierwsza roślina to bardziej drzewo o większych owocach, natomiast druga roślina to krzew o mniejszych owocach. W moim przypadku własnie tak jest, dlatego nie mam pewności, czy moje drzewko to pigwa, czy pigwowiec :) Nie zmienia to faktu, iż rośliny te pięknie kwitną i zgodzę się ze zdaniem, że pigwowiec w smaku i aromacie jest dużo bogadszy od pigwy. Pozdrawiam serdecznie!Obżarciuchhttps://www.blogger.com/profile/15027195344973245170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-2328781653534701002016-10-23T23:02:10.183+02:002016-10-23T23:02:10.183+02:00Na zdjęciach rzeczywiście dwa razy pigwowiec. Pigw...Na zdjęciach rzeczywiście dwa razy pigwowiec. Pigwa to zupełnie inny owoc, liście i przede wszystkim kwiaty. Warto przejrzeć internet i nawet nieświadomie, nie wprowadzać ludzi w błąd, bo przepis jak widać cieszy się dużym powodzeniem. Polecam http://poradnikogrodniczy.pl/pigwa-a-pigwowiec-roznice.php. Dodatkowo, jak dla mnie, sok z pigwy i pigwowca to dwie różne rzeczy. W smaku zdecydowanie wygrywa pigwowiec. Pigwa to nie ten aromat i kwasowość.<br />Pozdrawiam.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-38875258600744060272016-10-01T11:03:04.082+02:002016-10-01T11:03:04.082+02:00Dużo słyszałam o zdrowotnych wartościach pigwy. Mu...Dużo słyszałam o zdrowotnych wartościach pigwy. Muszę koniecznie zrobić taki syrop.Marcepanowy Kącikhttps://www.blogger.com/profile/17717003508329536195noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-66811849579458405662016-01-28T19:57:00.349+01:002016-01-28T19:57:00.349+01:00można użyć, pozdrawiam!można użyć, pozdrawiam!Obżarciuchhttps://www.blogger.com/profile/15027195344973245170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-87161483520402339312016-01-28T09:04:06.951+01:002016-01-28T09:04:06.951+01:00Czy zamiast cukru można użyć ksylitolu?Czy zamiast cukru można użyć ksylitolu?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-60761745018779086702016-01-01T13:11:38.806+01:002016-01-01T13:11:38.806+01:00Witam.
Zdecydowanie bardziej wartościowy jest pig...Witam.<br /> Zdecydowanie bardziej wartościowy jest pigwowiec niż pigwa. Zdrowszy, bardziej aromatyczny. Niestety wymagający więcej pracy. Ja syropu również nie pasteryzuję. Przechowuję w lodówce. Nie ma nic lepszego na obronę przed przeziębieniem, niż mega dawka witaminy C z pigwowca.<br />Ja rano dodaję go do wody mineralnej ( temp. pokojowa) lub przestudzonej herbaty i piję na czczo. <br />Nie mam grypy ani przeziębień od czasu, gdy piję syrop z pigwowca - prawie codziennie. <br />Pigwowiec ma dużo więcej prozdrowotnych właściwości, łącznie z antynowotworowymi. Nasiona również się wykorzystuje.<br />Zapraszam na www.zpigwowca.plkeradhttps://www.blogger.com/profile/03782923265298916243noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-7585732844319291372015-10-18T08:56:37.539+02:002015-10-18T08:56:37.539+02:00Ja od wczoraj eksperymentuję z pigwą (nie pigwowce...Ja od wczoraj eksperymentuję z pigwą (nie pigwowcem). Część rozdrobnionych owoców zasypałam cukrem. Próbowałam wycisnąć też na wyciskarce. Wyciskarka ślimakowa wyciska BARDZO dużo soku, ale problem jest w tym, że ten "odpad" jest taki suchy, że zatyka wylot w sitku i wyciskarka staje. To, co mi udało się wycisnąć, połączyłam z płynnym miodem (akurat miałam akacjowy). U mnie była resztka miodu w małym słoiczku + ok. 50% więcej tego soku z pigwy. Wyszło coś tak nieziemsko dobrego, że teraz szukam info, jak to zrobić, żeby ta wyciskarka się nie zatykała. Znalazłam kiedyś przepis, żeby sok z pigwy wyciśnięty na wyciskarce wolnoobrotowej mieszać 50/50 z cukrem, no i do tego dążę. Spróbuję dzisiaj z mniejszymi kawałkami. Może się nie zatka. Spróbuję też na sokowirówce, ale sokowirówka nie nie jest tak efektywna, jak te wyciskarki ślimakowe. Ja mam kuvingsa i się zatyka.Widziałam u koleżanki taką całą z metalu (jak stara maszynka do mięsa) i ona ma dwa ślimaki. Myślę, że taka na pewno by dała radę. Jednak w odróżnieniu od przedmówczyni zdecydowanie polecam spróbować na wyciskarce. Jeśli chcemy, aby to było zdrowe, to lepiej dosłodzić ten sok miodem niż cukrem. My tą odrobinę, którą udało nam się uzyskać, pijemy po prostu na łyżce, jako lekarstwo, bo dzieci podziębione, a ten syrop im bardzo smakuje.<br />Generalnie jestem zachwycona tą pigwą. Tyle, że nie wiedziałam, że to takie twarde. Mnie udało się kupić kilkanaście kilo na giełdzie rolnej we Wrocławiu, ale biorąc pod uwagę tempo, w jakim się ją obrabia, to będzie zajęcie na kilkanaście dni. <br />Z pigwowca nic nie próbowałam jeszcze robić, ale mam taki krzew w ogrodzie i miał kilka "jabłuszek", to spróbuję zrobić nalewkę. Za kilka miesięcy porównam smaki nalewki z pigwy i pigwowca, to się podzielę wrażeniami.<br /><br /> pigwowca japońskiego.mam w ogrodzie taki krzew, jak na zdjęciu i kilka "jabłuszek"Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-40835082318655900032015-10-05T21:23:56.690+02:002015-10-05T21:23:56.690+02:00Syrop nie zawiera alkoholu, zbyt długo słoik trzym...Syrop nie zawiera alkoholu, zbyt długo słoik trzymany był w ciepłym miejscu, nie w lodówce i owoce zapewne sfermentowały, stąd też Twoje wrażenie :) pozdrawiam!Obżarciuchhttps://www.blogger.com/profile/15027195344973245170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-59243060839862023372015-10-05T21:06:15.495+02:002015-10-05T21:06:15.495+02:00Czy tak przygotowany syrop zawiera alkohol? Zrobil...Czy tak przygotowany syrop zawiera alkohol? Zrobilam jeden sloiczek, nie stal w lodowce, a w kuchni i po 4 dniach mialam wrazenie, ze to wino. Jakie sa Twoje obserwacje?Gosiahttps://www.blogger.com/profile/01938167496634536396noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-40030284040659431902015-09-28T16:50:09.246+02:002015-09-28T16:50:09.246+02:00Krzewy należy przycinać i wycinać im nadmiar gałąz...Krzewy należy przycinać i wycinać im nadmiar gałązek, wówczas mają więcej kwiatów i dorodniejsze owoce. Natomiast nawóz stosuję do wszelkiego rodzaju krzewów :) Pozdrawiam!Obżarciuchhttps://www.blogger.com/profile/15027195344973245170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-56443775011968917222015-09-27T22:58:13.948+02:002015-09-27T22:58:13.948+02:00Jejku, ile kwiatów/owoców ma Państwa krzew? Czym g...Jejku, ile kwiatów/owoców ma Państwa krzew? Czym go Państwo nawożą / jak o niego dbają? Kasiahttps://www.blogger.com/profile/08548870660547020346noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-15759215804295686952015-09-27T18:16:38.069+02:002015-09-27T18:16:38.069+02:00pigwa najwięcej soku puszcza po zasypaniu cukrem, ...pigwa najwięcej soku puszcza po zasypaniu cukrem, sama w sobie nie ma go aż tyle, dlatego też odradzam Twój pomysł, pozdrawiam!Obżarciuchhttps://www.blogger.com/profile/15027195344973245170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-83905373260661678832015-09-27T18:13:47.617+02:002015-09-27T18:13:47.617+02:00spokojnie przez pół roku, ja ostatnio miałam cały ...spokojnie przez pół roku, ja ostatnio miałam cały rok i się nie zepsuł :) pozdrawiam!Obżarciuchhttps://www.blogger.com/profile/15027195344973245170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-81433065834332545562015-09-25T18:42:12.254+02:002015-09-25T18:42:12.254+02:00Mam pytanko zawsze robilan sok tak jak jest tu nap...Mam pytanko zawsze robilan sok tak jak jest tu napisane a w tym roku chce sprobowac go zrobic przez wyciskarka slimakowo do owocow. Czy to jest dobry pomysl? Sok wychodzi wtedy taki metny ;) I jak tam cukier wtedy dodac?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-78137029039919373732015-09-08T17:23:35.019+02:002015-09-08T17:23:35.019+02:00a jak długo taki sok mozna przechowywać w lodówce?...a jak długo taki sok mozna przechowywać w lodówce?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-82377068335307679702014-11-19T22:14:24.785+01:002014-11-19T22:14:24.785+01:00Właśnie dziś wypatrzyłam w sklepie owoce pigwowca ...Właśnie dziś wypatrzyłam w sklepie owoce pigwowca i tak mnie kusi żeby zrobić taki soczek, a z soczku... NALEWKĘ!! Nie wiem czy próbowaliście... Jak dla mnie genialne połączenie. Sądzę, że w najbliższym czasie skorzystam z przepisu:DDorkahttp://mamaugotuje.blog.plnoreply@blogger.com