tag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post1825686131702951560..comments2024-03-28T20:56:03.837+01:00Comments on Obżarciuch: PowidłaObżarciuchhttp://www.blogger.com/profile/15027195344973245170noreply@blogger.comBlogger35125tag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-8086071945210295972023-08-15T10:22:29.664+02:002023-08-15T10:22:29.664+02:00Bardzo zaciekawił mnie przepis na powidła bez cukr...Bardzo zaciekawił mnie przepis na powidła bez cukru z powodu że jestem diabetykiem. Mam zamiar takie zrobić w tym roku. Do bułeczki jak i do ciasta Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-26743749029426674552020-08-20T12:08:54.903+02:002020-08-20T12:08:54.903+02:00powidła zawsze smaży się bez dodatku cukru - 3-4 d...powidła zawsze smaży się bez dodatku cukru - 3-4 dni po godzinie do dwóch godzin.<br />Po czym jesli ktos chce moze na sam koniec gotowania dodac cukier. Jesli śliwki były bardzo dojrzale cukier jest niepotrzebny. Bo powidła nie powinny być słodkie. To dżem robi się z cukrem. Przejrzyjcie stare przepisy, tam jest wszystko na temat powideł. G.T.G.Thttps://www.blogger.com/profile/11582192401808610316noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-8692936344075039662020-08-19T15:16:03.929+02:002020-08-19T15:16:03.929+02:00Robię dokładnie tak samo! 5kg śliwek zasypuję 1 kg...Robię dokładnie tak samo! 5kg śliwek zasypuję 1 kg cukru (warstwowo) i dwoma łyżkami octu. Zostawiam na noc, żeby śliwki puściły sok. Potem gotuję 5-6 h ABSOLUTNIE nie mieszając bo wtedy na pewno się przypali (sprawdzone, bo tez nie wierzyłam :)). Po tym czasie blenduję i przekładam do słoiczków. Pychaaaa!!!! Plus nie ma stania przy kuchence przez trzy dni. <br />Porada: jeśli garnek, w którym gotuję był przypalony, smaruję go wcześniej olejem i na pewno się drugi raz nie przypali :) Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-91692593191833857712020-08-19T09:33:42.112+02:002020-08-19T09:33:42.112+02:00Ja natomiast daje 1 łyżke octu i na 5kg wydrążonyc...Ja natomiast daje 1 łyżke octu i na 5kg wydrążonych śliwek daje 1kg cukru zasypuje na noc a rano bez przykrycia je dusze ok 20 min odstawiam do wystygniecia i ponownie dusze w sumie 3 razy taki procrs i gorace do sloikow(chyba że ktoś nie chce ze skórkami to na durszlak i przecieram)kuvhareczkahttps://www.blogger.com/profile/06001435055694071109noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-83738985907184358782016-09-19T17:24:45.336+02:002016-09-19T17:24:45.336+02:00Ja w swym długim życiu zrobiłem dużo powideł i inn...Ja w swym długim życiu zrobiłem dużo powideł i innych jak marmolada,konfitury,dżem.<br />Jednak do powideł nigdy nie używałem cukru,pochodzę z gór,tajemnicę przetworów mam od babci,która wiedziała jak robić powidła.Teraz również będę robił powidła bez cukru!hutkowhttps://www.blogger.com/profile/15762138604309511980noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-41048251716060709482015-09-16T17:35:16.490+02:002015-09-16T17:35:16.490+02:00Przepisów jest mnóstwo w sieci i każda z nas podaj...Przepisów jest mnóstwo w sieci i każda z nas podaje swój wypróbowany, jeżeli komuś coś nie odpowiada wcale z naszych przepisów korzystać nie musi.<br />Ja za tradycyjnymi nie przepadam, u mnie w domu robiło sie je przez trzy dni i bez cukru, ale muszą to być te prawdziwe węgierki, teraz jest czas na ciemne śliwki i one muszą być dosładzane.<br />miłego dnia, pozdrawiam:)<br /> Renatahttps://www.blogger.com/profile/16784347680426112677noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-78281237357245018162014-10-04T09:16:07.876+02:002014-10-04T09:16:07.876+02:00Powiem tak, od kiedy mam działkę i swoje śliwki w...Powiem tak, od kiedy mam działkę i swoje śliwki węgierki słodziusieńkie to bez cukru, ale z tych sklepowych to się chyba nie da, toż to kwaśne, a przynajmniej niesłodkie...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-90541209859889817452014-09-23T20:48:46.392+02:002014-09-23T20:48:46.392+02:00ja tam robię z cukrem i nikt mi nie wciśnie kitu, ...ja tam robię z cukrem i nikt mi nie wciśnie kitu, że takie powidła są blee ;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-89120589201468243222014-09-23T15:59:23.171+02:002014-09-23T15:59:23.171+02:00Trzeba tak robić powidła by było jak najmniej cukr...Trzeba tak robić powidła by było jak najmniej cukru albo wcale. Zgadzam się absolutnie z panią Anną. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-49016441240580658202014-09-22T14:52:17.349+02:002014-09-22T14:52:17.349+02:00Jak to? A przeprosiny za obrażanie moich braków w ...Jak to? A przeprosiny za obrażanie moich braków w wykształceniu?:))) Wobec tegot zabójczy przepis na przerobienie śliwek w nieziemski smakołyk zostawię dla siebie i moich potomnych ;)) Miłego gotowania:))Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-42296534734731017642014-09-22T14:39:07.467+02:002014-09-22T14:39:07.467+02:00temat uważam za zamknięty, miłego dnia ;)temat uważam za zamknięty, miłego dnia ;)Obżarciuchhttps://www.blogger.com/profile/15027195344973245170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-17931515061728937222014-09-22T14:25:16.853+02:002014-09-22T14:25:16.853+02:00Muszę Panią zmartwić, znam znaczenie słów, których...Muszę Panią zmartwić, znam znaczenie słów, których używam, jedynie przy smażeniu powideł nie traktuję ich śmiertelnie poważnie:))) Mam tylko nadzieję, że powidła nie obraziły się na mnie i cieszę się że, wbrew przytoczonemu przez Panią porzekadłu, nie milcząc zdążyłam Panią przeprosić za mój wybitny brak kultury i poprawności językowej. <br /> Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-33199105138836280692014-09-22T13:30:51.383+02:002014-09-22T13:30:51.383+02:00Paniu Aniu blog i komenatrze są właśnie po to, żeb...Paniu Aniu blog i komenatrze są właśnie po to, żeby wymieniać się poglądami i doświadczeniami, dzięki czemu czytelnik będzie mógł zrobić jeszcze lepsze danie niż przedstawione tutaj, według swoich indywidualnych preferencji, ale jeśli ktoś używa słowa profanacja, to nie wie co te sformułowanie oznacza, tym bardziej, że nie prezentuję tutaj nic niejadalnego. Krytyka w internecie to rzecz normalna, idzie się do tego przyzwyczaić, ale tu chodzi o formę krytyki z Pani strony. Nie ukrywam negatywnych komentarzy, są one jak najbardziej przydatne i na miejscu. Kończąc mój wywód przytoczę pewne słowa: czasem mowa jest srebrem a milczenie złotem, pozdrawiam!Obżarciuchhttps://www.blogger.com/profile/15027195344973245170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-13578609127624597672014-09-22T12:37:44.385+02:002014-09-22T12:37:44.385+02:00 Szanowna pani Gabrielo, to proszę wyłączyć możliw... Szanowna pani Gabrielo, to proszę wyłączyć możliwość komentowania:))) Nie mam pojęcia jak się tutaj zalogować, bo nie mam żadnego konta w wymienionych portalach czy jak to tam się nazywa :))) , ale uważam, że wymiana doświadczeń nie jest krytyką i nie trzeba się obrażać. Po prostu dżem jest dżemem, a powidła powidłami i każde z nich rządzą się swoimi prawami od wieków. Nie wątpię przez to w doskonały smak pani przetworów. Jeśli poczuła się Pani urażona to przepraszam, myślałam, że głos starszej pani przyda się:))) Pozdrawiam. Anna. I milczę już na wieki. A może krócej, bo za stara jestem na długowieczność :))) Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-89015871927155794452014-09-21T08:58:47.472+02:002014-09-21T08:58:47.472+02:00szanowne anonimy :) proszę się tu nie wykłócać, ro...szanowne anonimy :) proszę się tu nie wykłócać, robię powidła w taki sposób i nigdy nie usłyszałam "niedobre", jeśli ktoś ma swoje sposoby i wizję polecam stworzenie własnego bloga kulinarnego, pozdrawiam!Obżarciuchhttps://www.blogger.com/profile/15027195344973245170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-77048226735905084772014-09-20T09:07:55.128+02:002014-09-20T09:07:55.128+02:00czego jeszcze nie ma cie w top chefie? albo master...czego jeszcze nie ma cie w top chefie? albo master? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-63084161186444395772014-09-20T09:04:54.948+02:002014-09-20T09:04:54.948+02:00jedni dają cukier inni nie, czy to ważne, są gusta...jedni dają cukier inni nie, czy to ważne, są gusta i guściki, jednią wolą słodsze inni mniej, jedni szybciej zjedzą i im się nie psują inni wolniej konsumują i się psują, w obu przypadkach powidła są dobreAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-33246834337682681242014-09-19T21:18:26.951+02:002014-09-19T21:18:26.951+02:00No właśnie, dżem a powidła to dwa różne przetwory...No właśnie, dżem a powidła to dwa różne przetwory, dlatego różnie się nazywają:)) Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-76696615273502204732014-09-19T21:05:01.660+02:002014-09-19T21:05:01.660+02:00Nieprawda, cukier w powidłach może być, ale nie mu...Nieprawda, cukier w powidłach może być, ale nie musi, a już 05,kg cukru na 1 kg śliwek to profanacja powideł :))) Żadna wytrawna gospodyni tak nie robi. W wyjątkowych przyupadkach dodaje się cukier, jeśli śliwki są za kwaśne, ale proporcje przy powidłach sąinne: 100-150 g na 1 kg śliwek. Kiedyś zbierało się wegierki na powidła, kiedy były już zmarszczone przy ogonku, bo wówcvzas były najsłodsze. Smażone były prawie tydzień, bez cukru i nie przypominam sobie, żeby się popsuły, chociaż jadło się je do następnego sezonu albo nawet i dłużej. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-71376440310099414752014-09-17T15:24:19.976+02:002014-09-17T15:24:19.976+02:00Powidła ze śliwek węgierek robię zawsze bez cukru....Powidła ze śliwek węgierek robię zawsze bez cukru.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-29170179025428143462014-09-14T18:01:24.745+02:002014-09-14T18:01:24.745+02:00No i sprawa rozwiązana:) ja też robię bez cukru.Po...No i sprawa rozwiązana:) ja też robię bez cukru.Powidła są tak słodkie,że nie powinno się do nich dodawać cukru,ale zawsze jest to sprawa gustu z którym oczywiście się nie dyskutuje.......Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-20872820776053181562014-09-10T15:50:56.901+02:002014-09-10T15:50:56.901+02:00Szanowna Pani, dżem i powidła to dwie różne histor...Szanowna Pani, dżem i powidła to dwie różne historie. Trzecia historia to konfitura. Również robię sporo przetworów. Jeśli chodzi o cukier - powidła bez cukru, konfiturę jeden do jednego, dżem do smaku + (ja stosuję żelatynę). To tak najprościej. Jest jeszcze historyjka pod nazwą marmolada, więcej cukru niż przecieru owocowego. Pozdrawiam i smacznego.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00579326752680145286noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-5985366849562666892014-09-07T12:38:41.145+02:002014-09-07T12:38:41.145+02:00cukier musi być, chyba, że chcesz je szybko zjeść,...cukier musi być, chyba, że chcesz je szybko zjeść, bo zimy nie przetrwa, moja opinia z własnego doświadczeniaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-40041781309275879822014-09-04T17:01:01.608+02:002014-09-04T17:01:01.608+02:00Ja od lat robię powidła bez cukru i są pyszne.
Ja od lat robię powidła bez cukru i są pyszne.<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1589522463436930538.post-66047277273853132692014-08-26T16:41:04.675+02:002014-08-26T16:41:04.675+02:00Fajny przepis, zamierzam skorzystać z niego niebaw...Fajny przepis, zamierzam skorzystać z niego niebawem, czekam tylko az te węgierki się pokaża dobre. Robię rózne dzemy i zawsze daje cukier, ale wedlug wlasnego gustu, zazwyczaj robie niskoslodzone dzemy ale cukier zawsze dodaje, nigdy nie slyszalam o przepisie na dzem bez cukru, moze i dobre ale jakos nie przekonuje mnie to<br />Pani Kucharkahttps://www.blogger.com/profile/09244653018522680814noreply@blogger.com