Sałatka ministra

Rewelacyjna sałatka ministra z zaskakującym składnikiem. Taka sałatka znakomicie sprawdza się na różnych imprezkach. Zawsze kiedy podaję ją gościom, to każdy jest zaskoczony jednym z dodatków. Sałatka jest smaczna i pożywna, dlatego można ją zabrać do pracy na drugie śniadanie lub może być jako przekąska w ciągu dnia. Polecam Wam ten przepis


Składniki:
  • 3 jajka
  • 1 łyżka mąki pszennej z lekką górką
  • 3 łyżki mleka
  • sól do smaku
  • olej do smażenia
  • 200 g kiełbasy krakowskiej lub innej ulubionej wędliny
  • 200 g sera żółtego (u mnie salami)
  • 3 ogórki konserwowe
  • 2 łyżki majonezu
  • pieprz czarny mielony do smaku


Przygotowanie:
Do miski bijam jajka, wsypuje mąkę i wlewam mleko. Doprawiam solą. Składniki miksuję do połączenia. Na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju smażę 3 omlety. Usmażone omlety zostawiam do wystygnięcia.


Kiełbasę krakowską i ser żółty kroję w paski. Ogórki kroję w słupki, a omlety w paski. Do pokrojonych składników dodaję majonez i pieprz do smaku. Mieszam, w razie potrzeby doprawiam solą i pieprzem. Sałatka jest gotowa do podania. Z powodzeniem można ją zabrać w pudełku na drugie śniadanie do pracy.

Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!