Kotlety lwowskie

Ostatnio będąc u Cioci miałam okazję zajrzeć do jej notatnika z przepisami. Znalazłam tam tak dużo ciekawych przepisów, że od razu kilka z nich musiałam spisać 😉 Między innymi był tam przepis na kotlety lwowskie, na które nabrałam chęci, tym bardziej, że był tam dopisek "mega szybkie, mega smaczne". Tak też jest. Kotlety w tym wydaniu są naprawdę dobre, a jednocześnie nie są pracochłonne. Domownicy stwierdzili, że częściej muszą pojawiać się na naszym stole

Kociołek z piekarnika - obiad pieczony w słoiku

Ostatnio brakuje nam czasu, a jak już mamy wolną chwilę to chcemy ją spędzić relaksując się na działce. Długie spędzanie czasu w kuchni przy garach nie wchodzi w grę, a każdy z nas chce zjeść coś smacznego i pożywnego na obiad. Dlatego też taki obiad ze słoika to strzał w 10 - praktyczna, szybka sprawa. Niejednokrotnie korzystamy z tego szybkiego przepisu gdzie składniki wystarczy pokroić, wrzucić do słoika i do piekarnika. Kociołek z piekarnika to po prostu pożywne, swojskie danie z prostych składników. Domownikom posmakowało do tego stopnia, że ta potrawa weszła do naszego menu obiadowego na stałe

Ciasto z mikrofalówki w 5 minut i jemy

Czasami jest tak, że mamy ochotę na coś słodkiego, szafka ze słodyczami jest pusta, a na długie przygotowywania nie mamy ochoty. Wtedy poszukujemy czegoś mega ekspresowego i taki właśnie jest przepis na ciasto z mikrofalówki. Jego zrobienie zajmuje zaledwie parę minut, a czas oczekiwania to tylko 5 minut. Kiedy pierwszy raz zrobiłam to ciasto i powiedziałam, że jest z mikrofali - Mama nie uwierzyła, myślała, że żartuję. Od razu musiała sprawdzić czy ten patent na szybki deser jest prawdziwy. Przepis na ciasto z mikrofali w moim domu jest często wykorzystywany, a Mama sama przyznała, że nie raz już je robiła

Sałatka andaluzyjska

Ostatnio niezapowiedzianie odwiedzili nas znajomi i zrobiliśmy spontanicznego grilla. Ja nie miałam kompletnie pomysłu na dodatek do mięsa z rusztu, a koleżanka zaproponowała sałatkę andaluzyjską. Od razu sprawdziłyśmy czy potrzebne składniki są w domu. Okazało się że wszystko jest i zabrałyśmy się do przygotowywania tej sałatki. Muszę powiedzieć, że sałatka jest z prostych składników, a a smakuje wyśmienicie. Z pewnością nie raz wrócę do tego przepisu. Sałatka będzie gościć u nas nie tylko do dań z grilla ale i jako dodatek do obiadu

Sałatka kanapkowa

Ostatnio chcieliśmy zjeść coś innego niż zwykłe kanapki z serem i szynką, na które nie mieliśmy po prostu ochoty. Tak więc ze składników, które były akurat w domu powstała sałatka kanapkowa. Banalną szynkę i ser zamieniliśmy w smaczny dodatek, a zwykłe kanapki przestały być nudne. Sałatka kanapkowa sprawdzi się nie tylko podana na chlebie czy bułce, ale też na smacznej grzance. Z powodzeniem takie kanapki można zabrać ze sobą na drugie śniadanie do pracy. Nie macie pomysłu na pyszne kanapki lub chcecie je odmienić? Koniecznie musicie wypróbować ten przepis... 😉

Pasta kanapkowa bez majonezu - uwielbiana przez rodzinę

Bardzo lubię robić pasty do kanapek na śniadanie, wtedy wiem, że danie jest pożywne, a każdy z pełnym brzuchem i uśmiechem może rozpocząć dzień. Aby zrobić smaczną pastę wystarczy zamieszać kilka składników i smarowidło mamy gotowe. Pasta z suszonych pomidorów bez majonezu to numer jeden wśród smarowideł w mojej rodzinie. Zawsze kiedy ją zrobię wszyscy zajadają się nią ze smakiem. A Wy jakie lubcie pasty do kanapek?

Prosta sałatka ziemniaczana

W sezonie grillowym, kiedy są już młode ziemniaki rodzina zawsze prosi o sałatkę ziemniaczaną. Zawsze ją chętnie przygotowuję, bo znakomicie pasuje do pieczonych na ruszcie mięs i kiełbasy. Sałatka pasuje nie tylko do grilla, ale z powodzeniem można ją wykorzystać jako samodzielne danie lub sytą przekąskę w ciągu dnia. Sałatkę ziemniaczaną robi się bardzo szybko. Wystarczy ugotować ziemniaki i pokroić kilka prostych składników. Właśnie sałatki z takich banalnych i przeważnie dostępnych w domu produktów są najlepsze. A Wy lubicie takie proste sałatki? Koniecznie spróbujcie ten przepis😉

Obiad z blachy w 20 minut

Zostają Wam czasami ziemniaki z obiadu i nie macie pomysłu jak je wykorzystać? Mam dla Was super przepis na ziemniaki w 20 minut, do którego z pewnością wrócicie wielokrotnie. Sama często specjalnie gotuję więcej ziemniaków, aby następnego dnia zrobić właśnie taki obiad z blachy. W moim domu ziemniaki z blachy są uwielbiane, a znikają wręcz błyskawicznie 😋

Błyskawiczny murzynek - zrobisz go w kilka minut

Szybkim i niewymagającym ciastom mówię zdecydowanie TAK! Taki jest też przepis na tego murzynka. Nie trzeba się męczyć z długim miksowaniem, ubijaniem oddzielnie białek, czy brudzeniem dużej ilości naczyń. Wystarczy składniki umieścić w misce, zmiksować do połączenia i wstawić do piekarnika. Ten murzynek jest jak błyskawica - szybko się go robi i jeszcze szybciej znika, a rodzina wyjada go do ostatniego okruszka