Sałatka Pisanka – przepis na efektowną sałatkę wielkanocną z szynką, rzodkiewką i jajkiem. Prosta, pyszna i pięknie zdobiona. Sprawdź, jak zaskoczyć gości!

Szukasz sprawdzonych pomysłów na wielkanocne potrawy, które nie tylko wybornie smakują, ale też pięknie prezentują się na talerzu? Sałatka pisanka to absolutny hit każdych świąt! To nie tylko pyszne połączenie klasycznych smaków – szynki, rzodkiewki i jajek – ale przede wszystkim genialna, jadalna dekoracja wielkanocnego stołu. Dzięki prostemu trikowi z układaniem kolorowych pasów ze szczypiorku, żółtek i białek, danie w kilka chwil zamieni się w efektowną pisankę, która zachwyci wszystkich domowników i gości. Poznaj prosty przepis krok po kroku na tę wiosenną sałatkę, która skradnie show podczas świątecznego śniadania!

Do przygotowania sałatki użyłam sałaty masłowej, ale jeśli wolisz bardziej chrupiącą bazę, znakomicie sprawdzi się też sałata lodowa.

Całość najlepiej serwować w owalnym naczyniu – dzięki temu kompozycja z białek i żółtek nada jej kształt efektownej, wielkanocnej pisanki.

Szynkę kroję w kostkę i wrzucam do miski. Bezpośrednio do niej ścieram rzodkiewki na grubych oczkach, dodaję starty żółty ser oraz odsączoną z zalewy kukurydzę. Całość łączę z majonezem i doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Tak przygotowaną bazę mieszam i odstawiam na chwilę, by smaki się przegryzły.

W tym czasie przygotowuję naczynie do serwowania. Na owalnym półmisku układam porwaną sałatę, a na niej ląduje wymieszana wcześniej masa.

Pora na dekorację: jajka rozdzielam na białka i żółtka. Białka ścieram na grubych oczkach, a żółtka na drobnych. Na wierzchu sałatki układam estetyczne paski z białek, żółtek oraz drobno posiekanego szczypiorku. Gotowe!

Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku

Smacznego!

Sałatka Pisanka na stałe gości na świątecznym stole i jest jego największą ozdobą! To idealny dowód na to, że proste przepisy na Wielkanoc mogą wyglądać jak małe dzieła sztuki, nie wymagając przy tym godzin spędzonych w kuchni. Połączenie smaku klasycznej sałatki z szynką i rzodkiewką z pomysłową dekoracją z jajek to sprawdzony sposób na zachwyt wszystkich gości.