Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Smaczna zapiekanka makaronowa z kawałkami kurczaka, kukurydzą, ogórkiem i papryką idealna na obiadokolację

Wymiary formy: 21x25 cm

Stadniki:
  • 350 g makaronu kokardki
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 duża cebula
  • puszka kukurydzy
  • 4 ogórki kiszone
  • 1/2 słoiczka papryki marynowanej
  • około 200 g sera żółtego
  • papryka słodka
  • przyprawa do drobiu
  • sól
  • olej



Przygotowanie:

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. Cebulę kroimy w piórka, smażymy, lekko solimy i doprawiamy papryką słodką. Kurczaka kroimy w kostkę dodajemy do cebuli, dodajemy przyprawę do kurczaka i smażymy do miękkości. 



Naczynie żaroodporne smarujemy olejem. Na spodzie układamy ugotowany makaron. Następnie dajemy kurczaka z cebulą i odsączoną kukurydzę. 



Na wierzch wykładamy pokrojone w kostkę ogórki kiszone i marynowaną paprykę. Górę zapiekanki posypujemy startym na grubych oczkach lub pokrononym w drobną kostkę serem żółtym. Tak przygotowaną zapiekankę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. na około 25 min. 



Gotową zapiekankę możemy podawać z sosem czosnkowym lub ketchupem.

Smacznego!



Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

14 komentarzy:

  1. Wspaniała zapiekanka, lubię takie dania :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmm, makaronowe zapiekanki... Mogę jeden kawałek? :)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Zapiekanki są niezastąpione, pycha! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. zarabiscie wyglada

    OdpowiedzUsuń
  5. ależ smakowita chętnie bym się wprosiła :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Osobiście uwielbiam zapiekanki na makaronie pełnoziarnistym. Taki makaron ma niższy indeks glikemiczny, dzięki czemu stabilizuje poziom cukru we krwi, pozwala zapanować nad łaknieniem oraz sprawia, że dłużej jesteśmy syci....:) Mniam!

    OdpowiedzUsuń
  7. Piękna aż oko cieszy , a co dopiero podniebienie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Na zapiekankę makaronową nie trzeba mnie dwa razy namawiać :) Pyszności! Pozdrawiam ciepło :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ja też się skuszę,,,,tak pysznie wygląda....pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. Troche sucha fajnie bylo by dodac sosik tysiaca wysp ogolnie ok

    OdpowiedzUsuń
  11. Akurat zastanawiałam sie jak zużyć nadmiar makaronu już mam rozwiązanie

    OdpowiedzUsuń
  12. Papryka 2 razy w przepisie a w sposobie przygotowania raz

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przecież jest dwa razy, papryka słodka jest do cebuli, a marynowana jest później układana

      Usuń
  13. Zapiekanka makaronowa z kurczakiem to prawdziwa uczta dla podniebienia! Delikatnie ugotowany makaron połączony z soczystym kurczakiem tworzy doskonałe danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

    OdpowiedzUsuń