Surówka kopenhaska znakomicie sprawdzi się jako dodatek do obiadu i dań z grilla. Ulubiona surówka domowników
Składniki:
- sałata
- 2 marchewki
- pęczek szczypiorku
- pęczek natki pietruszki
- 1 cebula
- 4 ogórki konserwowe
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Sałatę rwiemy na kawałki, marchewkę i ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę, szczypiorek i natkę pietruszki drobno kroimy, czosnek przeciskamy przez praskę. Warzywa mieszamy z jogurtem i musztardą. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Surówkę odstawiamy na około godzinę, aby smaki się przegryzły.
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis?
Nie przegap kolejnych – dołącz do
500 000 fanów Obżarciucha!
👍 Obserwuj na Facebooku
500 000 fanów Obżarciucha!
błyskawiczna surówka obiadowa marchewka pietruszka sałata surówka surówka kopenhaska surówka obiadowa szczypiorek wiosenna