Napój jabłkowo - miętowy bez chemii

Kiedy ten napój spróbowałam u sąsiadki, od razu zrobiłam jego zapas. Domowy napój bez chemii sprawdzi się latem i zimą, a jego przygotowanie nie wymaga dużo wysiłku

Ilość: 18 butelek (300 ml)

Składniki:
  • 4 kg jabłek
  • 2 duże pęczki mięty
  • 4 l wody
  • sok wyciśnięty z 2 cytryn
  • około 5 łyżek cukru



Przygotowanie:

Jabłka myjemy, kroimy na ćwiartki i wycinamy gniazda nasienne. Do dużego garna wkładamy na zmianę miętę z jabłkami i zalewamy 4 litrami wody. Garnek stawiamy na małym ogniu.



Napój gotujemy około 50 min. do rozpadnięcia się jabłek. Następnie rozgotowane jabłka i miętę wyjmujemy łyżką cedzakową, a resztę przecedzamy przez gęste sitko. Gorący napój słodzimy do smaku i dodajemy sok z cytryny. Przelewamy do butelek, zakręcamy i pasteryzujemy kilka minut. Napój jabłkowo - miętowy najlepiej smakuje schłodzony lub z kostkami lodu.

Smacznego!



Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

7 komentarzy:

  1. uwielbiam połączenia jabłka z miętą :)

    OdpowiedzUsuń
  2. fajny przepis. Wykorzystam w tym roku.

    OdpowiedzUsuń
  3. idealny na te letnie upały, takie jak dziś. ZROBIE

    OdpowiedzUsuń
  4. czy mozna to zrobić w sokowniku

    OdpowiedzUsuń
  5. A czy można użyć mięty suszonej?
    I mniej więcej w jakich proporcjach? Czy 250g wystarczy czy za mało?
    Proszę o odpowiedź

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Suszona też moze być, ale ja z takiej nie robiłam więc w proporcjach nie pomogę

      Usuń