Deserki owocowe

Deserki owocowe to rewelacyjny, orzeźwiający sposób na popołudniowy deser po obiedzie. Są super kiedy nie mamy nic na deser, a najdzie nas ochota na cos słodkiego. Znakomicie sprawdzają się zamiast lodów w ciepłe, słoneczne dni. Takie deserki są pyszne, bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Deserki owocowe zadowolą każde podniebienie, uwielbiają je zarówno dorośli jak i dzieci. Polecam ten przepis


Składniki:
  • 5 kiwi
  • 500 g truskawek + do ozdobienia deserków
  • 500 ml schłodzonej śmietanki 30%
  • 250 g serka mascarpone
  • 4 łyżki cukru pudru


Przygotowanie:
Kiwi obieram, kroje na mniejsze kawałki i wrzucam do misy blendera. Do deserków starajcie się wybrać jak najbardziej dojrzałe kiwi. Kiwi blenduje na mus. Z truskawek usuwam szypułki i wrzucam je do misy blendera. Truskawki blenduje na mus. Śmietankę, serek mascarpone i cukier puder miksuję na sztywną masę.


Do szklanek wlewam mus z truskawek. Do rękawa cukierniczego przekładam część masy śmietanowej i wyciskam na mus truskawkowy. Następnie nakładam mus z kiwi i ponownie wyciskam masę śmietanową. Deserki ozdabiam truskawkami. Na rant każdej szklanki daję całą truskawkę i wierch deserku posypuje pokrojonymi w kostkę truskawkami. Gotowe deserki można podać od razu po zrobieniu lub schłodzić je w lodówce.


Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!