Sałatka z serkiem topionym

Znakomita na kolację i jako dodatek do wędliny sałatka z serkiem topionym, marchewką, jajkiem, porem i groszkiem

Składniki:

  • 4 marchewki
  • 5 jajek
  • 1 por
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 200 g serka topionego kremowego
  • 3 łyżki majonezu
  • sól i pieprz



Przygotowanie:

Serki topione wkładamy do zamrażarki, najlepiej na kilka godzin. Marchew myjemy i gotujemy do miękkości. Jajka gotujemy na twardo. Groszek odsączamy z zalewy. Marchewkę i jajka kroimy w kostkę. Pora kroimy w plasterki i sparzamy wrzątkiem. Serek topiony ścieramy na tarce o grubych oczkach i mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Do miski dajemy marchew (zostawiamy garść do ozdoby), jajka, groszek, pora i mieszamy oraz dodajemy serek z majonezem. 


Gotową sałatkę przekładamy do salaterki i ozdabiamy pozostawioną marchewką.

Smacznego!


Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

4 komentarze:

  1. super, uwielbiam sałatki z serkiem topionym

    OdpowiedzUsuń
  2. Robię podobną sałatkę , tylko składniki układam warstwami , jest pyszna.

    OdpowiedzUsuń