Chleb z 3 składników

Potrzeba zaledwie kilka składników i mamy chleb lepszy, niż ten ze sklepowych półek

Wymiary formy: 30x12 cm

Składniki:
  • 450 g mąki pszennej typ 450
  • 25 g świeżych drożdży
  • 1 łyżka cukru
dodatkowo:
  • 1 łyżeczka soli
  • 250 ml ciepłej wody
  • masło + mąka do przygotowania formy




Przygotowanie:

Do miski kruszymy drożdże, dodajemy cukier i wodę. Mieszamy do rozpuszczenia. Wsypujemy połowę mąki i mieszamy. Dodajemy sól, resztę mąki i wyrabiamy. Ciasto przekładamy do formy wysmarowanej masłem i obsypanej mąką. Chleb przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godz. do wyrośnięcia.



Po tym czasie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. i pieczemy około 30 min.



Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

9 komentarzy: