Sałatka sukienka panny młodej

Sałatka sukienka panny młodej znakomicie prezentuje się na stole. Sałatka nie tylko efektownie wygląda, ale też dobrze smakuje. Za każdym razem kiedy ją podam - goście są zadowoleni. Sałatka jest prosta w przygotowaniu i sprawdzi się na każdą okazję. Polecam Wam wypróbować ten przepis

Składniki:

300 g ulubionej szynki
1 mała czerwona cebula
150 g sera żółtego
2 ugotowane ziemniaki
4 ugotowane jajka
5 łyżek majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
sól do smaku
pieprz do smaku

Przygotowanie:

Szynkę kroimy w drobną kostkę, cebulę drobno kroimy. Ser żółty ścieramy na tarce o średnich oczkach. Ziemniaki ścieramy na grubych oczkach. Białka oddzielamy od żółtek. Do miski dajemy majonez i jogurt naturalny, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Składniki na sos mieszamy.

Miskę wykładamy folią spożywczą. Na spód miski dajemy ser żółty i lekko go dociskamy łyżką. Smarujemy sosem i wykładamy cebulę. Następnie rozkładamy ziemniaki i dociskamy łyżką. Ziemniaki solimy do smaku. Ziemniaki smarujemy sosem i ścieramy żółtka na drobnych oczkach. Lekko je dościgamy. Ponownie dajemy sos i wykładamy szynkę. Szynkę również dociskamy.

Teraz sałatkę przekładamy na talerz. Do miski przykładamy plaski talerz i odwracamy. Zdejmujemy miskę i folię spożywczą. Sałatkę smarujemy pozostałym sosem. Na wierzch ścieramy białka i rozkładam je z każdej strony sałatki. Sałatkę wstawiamy do lodówki do schłodzenia na około 30 min. Przed podaniem na górę sałatki kładziemy liść pietruszki, koperku czy bazylii, ja położyłam miętę.