Tort serowo - miodowy

Tort serowo-miodowy to smaczne miodowe blaty przełożone masą serową

Wymiary formy: 36x36 cm

Składniki:

ciasto:

• 4 szklanki mąki
• 3 łyżki śmietany
• 1 łyżka sody
• 50 g margaryny
• 2 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki miodu + 3 łyżki miodu

masa serowa:

• 1,60 kg sera białego
• 1 cukier waniliowy
• 1,5 kostki margaryny
• 2 szklanki cukru
• 1 jajko;
• 2 budynie śmietankowe
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1/2 szklanki mleka

dodatkowo:

• polewa czekoladowa

Przygotowanie:

ciasto:

Margarynę rozpuszczamy z 3 łyżkami miodu. Mąkę mieszamy ze: śmietaną, cukrem, jajkami, miodem, soda i rozpuszczoną margaryną. Składniki zagniatamy na gładkie ciasto, następnie dzielimy je na 4 równe części. Każdą część rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę oraz pieczemy w 220 stopniach do ładnego zarumienienia.

masa serowa:

Ser przepuszczamy przez maszynkę. Margarynę ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i jajkiem, stopniowo dodajemy ser i razem ucieramy. Przekładamy przygotowaną masę do garnka i gotujemy na małym ogniu około 10 minut. Pod koniec gotowania wlewamy Mąkę ziemniaczaną i budyń rozpuszczony z mlekiem. Placki smarujemy gorącym serem oraz na górze rozprowadzamy polewę czekoladową.

Smacznego!

Obżarciuch

18 Comments

ciasta, masa serowa, miodownik, miodownik z gotowanym serem, miodownik z serem, miód, ser biały, sernik, tort serowo miodowy

środa, 18 września 2013

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

Polecane przepisy