Świetne danie jednogarnkowe dla zapracowanych
Składniki:
- 500 g udek z kurcząt
- 1 duża cebula
- 0,5 kg ziemniaków
- miód naturalny
- przyprawy: sól, pieprz, pikantna przyprawa do kurczaka, kebab gyros, papryka słodka
- natka pietruszki
Przygotowanie:
Uda z kurcząt myjemy, osuszamy i nacieramy pikantną przyprawą do kurczaka oraz kebab gyros. W naczyniu żaroodpornym układamy przyprawione udka, każde polewamy łyżką miodu. Następnie cebulę kroimy w pióra, a obrane ziemniaki w kawałki, dodajemy do kurczaka. Całość polewamy 2 łyżkami miodu, posypujemy solą, pieprzem oraz papryką słodką.
Tak przygotowane danie przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 st. na około 45 minut. Pod koniec pieczenia folię zdejmujemy, aby warzywa i kurczak ładnie się zarumieniły. Gotowe danie posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!