• Kategorie
  • Ciasta i desery
  • Obiady
  • Sałatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Nalewki
  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie

Obżarciuch

  • Strona główna
  • O blogu
  • Kategorie
Menu

Placki brokułowe z kaszą jaglana



Łatwe w przygotowaniu i smaczne placki na bazie kaszy jaglanej i brokułu z sosem tzatziki

Ilość: około 12 sztuk

Składniki:

  • 1 brokuł 
  • 1 szklanka kaszy jaglanej + 2 szklanki wody 
  • 3 jajka 
  • 2 łyżki mąki 
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego 
  • sól i pieprz 
sos tzatziki:
  • 3-4 ogórki gruntowe 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 200 g jogurtu naturalnego 
  • sól i pieprz 



Przygotowanie:

Kaszę jaglaną wsypujemy na gotującą się wodę. Pod koniec gotowania, jak kasza wypije prawie że całą wodę, wyłączamy i zestawiamy. Kasza wchłonie resztę wody i dojdzie. Jaglankę odstawiamy do ostygnięcia. Brokuł myjemy, dzielimy na kawałki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odstawiamy do ostygnięcia i drobno kroimy. W międzyczasie przygotowujemy sos tzatziki: ogórka myjemy i ścieramy razem ze skórką na tarce o grubych oczkach, solimy i odstawiamy, aż ogórki puszczą sok. Następnie odciskamy wodę i mieszamy z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, jogurtem naturalnym i doprawiamy solą i pieprzem. Sos wkładamy do lodówki. Do miski przekładamy kaszę, brokuł, wbijamy jajka, wsypujemy mąkę, dodajemy jogurt oraz solimy i pieprzymy. Całość mieszamy. Z ciasta formujemy placuszki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (papier posmarowałam delikatnie olejem). 


Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. i pieczemy około 30 minut. Placki podajemy polane przygotowanym sosem.

Smacznego!



Gabriela Borowiec
16 Comments
bezmięsne, kasza jaglana, kasze, kasze i ryż, placki brokułow z kaszą jaglaną, placki brokułowo-jaglane, sos tzatziki
wtorek, 7 lipca 2015
Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!
  • Udostępnij
    Zapisz
bezmięsne kasza jaglana kasze kasze i ryż placki brokułow z kaszą jaglaną placki brokułowo-jaglane sos tzatziki Placki brokułowe z kaszą jaglana

Polecane przepisy

16 komentarze

  1. smak uczucie7 lipca 2015 19:01

    Bardzo fajne placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  2. Magdalena Kuchaja7 lipca 2015 19:10

    świetne kotleciki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  3. Kinga7 lipca 2015 21:25

    Swietny pomysl :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  4. Emcia Pichci!7 lipca 2015 21:32

    jakie super placuszki! smakowity pomysł na obiad!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  5. Elżbieta Dziurkowska7 lipca 2015 22:12

    Brokuły, kaszka....świetne połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  6. Kolizje Smakow8 lipca 2015 08:13

    Bardzo fajnie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  7. kociołek-pyszności8 lipca 2015 08:16

    Mniam ... świetne połączenie :) Pychotka.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  8. Marzena Szkodzińska8 lipca 2015 09:38

    Ale fajne te placki. Wyglądają pysznie i jestem ciekawa smaku :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  9. Julianna Bednarczuk8 lipca 2015 09:40

    najzdrowszy obiad! kasza, brokuły - pyszne!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  10. Lena8 lipca 2015 10:20

    Same zdrowe i pyszne składniki ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  11. http://co-dzis-zgotowac.blog.pl/11 lipca 2015 10:30

    super pomysł, ja robiłam już z kaszy kukurydzianej i z warzyw, ale taki są nowością. koniecznie muszę spróbować :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  12. Angelika i Monika Candy Pandas12 lipca 2015 16:43

    Zrobiłyśmy kiedyś podobne. Mimo, że sie rozpadały to i tak były pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  13. Anonimowy12 lipca 2015 20:16

    Uwielbiam placki!a te wyglądają wyjątkowo smacznie :) plus za to że nie trzeba ich smażyć :) pozdrawiamy cook-look-write

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  14. AZgotuj!14 lipca 2015 09:49

    będę robić wygladają pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  15. Unknown29 czerwca 2018 11:33

    Ile mniej więcej tej mąki bo nie podała pani przy składnikach?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gabriela Borowiec29 czerwca 2018 13:14

      jest napisane w składnikach, proszę czytać uważnie :D

      Usuń
      Odpowiedzi
        Odpowiedz
    2. Odpowiedz
Dodaj komentarz
Wczytaj więcej...

Obsługiwane przez usługę Blogger.

Popularne przepisy

  • thumbnails
    Ciasto cappuccino w 20 minut
  • thumbnails
    Krakersik bez pieczenia
  • thumbnails
    Sałatka wujka
  • thumbnails
    Kurczak pieczony w sosie serowym
  • thumbnails
    Ciasto z serków Danio
  • thumbnails
    Ciasto dla leniwych w 10 minut

Copyright © 2013-2019 Obżarciuch . Idntheme Blogger . Wspierają Nas

Durszlak.pl Baza przepisów kulinarnych Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków rondel Top Blogi zBLOGowani.pl Najlepsze Blogi FlyB - Kulinaria