Pyszne ciasto bez pieczenia z herbatników przełożonych słodką masą na bazie kaszy manny i galaretką z kwaśnym rabarbarem
Wymiary formy: 24x28 cm
Składniki:
masa grysikowa:
- 1 l mleka
- 1 szklanka kaszy manny
- 200 g masła
- 1 szklanka cukru
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 10 średniej wielkości łodyg rabarbaru
- 2 szklanki wody
- 2 galaretki poziomkowe
- 1 galaretka truskawkowa
- około 300 g herbatników (32 szt.)
Przygotowanie:
Mleko, cukry i masło zagotowujemy (masło musi się rozpuścić) i powoli wsypujemy kasze mannę. Cały czas energicznie mieszamy, aby nie powstały grudki, a masa zgęstniała. W blaszce wyłożonej papierem do pieczenia na spodzie układamy warstwę herbatników, rozprowadzamy gorącą masę grysikową i przykrywamy drugą warstwą ciastek. Następnie odstawiamy do wystygnięcia.
W międzyczasie rabarbar myjemy, obieramy, kroimy w plasterki i przekładamy do garnka. Rabarbar zalewamy 2 szklankami wody i gotujemy, aż się rozpadnie. Następnie wyłączamy ogień, wsypujemy galaretki i mieszamy do rozpuszczenia. Tak przygotowany rabarbar odstawiamy do wystygnięcia, a gdy nam lekko stężeje rozprowadzamy go na zimnym cieście. Następnie wstawiamy ciasto do lodówki do zastygnięcia, najlepiej na całą noc.
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis?
Nie przegap kolejnych – dołącz do
500 000 fanów Obżarciucha!
👍 Obserwuj na Facebooku
500 000 fanów Obżarciucha!
ciasta ciasto bez pieczenia ciasto z rabarbarem kasza manna masa grysikowa rabarbar rabarbaroweic z masą grysikową
ależ pyszności:)
OdpowiedzUsuńWyszedł perfekcyjnie....co za ciacho :)
OdpowiedzUsuńbardzo apetycznie wygląda, chyba muszę się zainspirować
OdpowiedzUsuńAle fajny ten rabarbarowiec :) WYgląda super :) Lubię bardzo rabarbar i takie różne pyszności z jego udziałem. Pozdrowionka cieplutkie :)
OdpowiedzUsuńLubię kremy z dodatkiem manny i wszelakie takie wynalazki.
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawe ciasto :-)
OdpowiedzUsuńA właśnie ,,chodzi za mną" rabarbar, super. :-)
OdpowiedzUsuńIntryguje mnie ta warstwa rabarbarowa. Jak będę robiła w najbliższym czasie kaszowca, nie omieszkam pomysł wykorzystać :)
OdpowiedzUsuńO matko! Przecież to dzieło sztuki! Zaskakujesz kochana :) skusiłabym się na nie jeden kawałeczek! :D
OdpowiedzUsuńbardzo fajne słodko-kwaśne ciacho :)
OdpowiedzUsuńZrobilam to ciasto, ale masa rabarbatowa wyszla zbyt gesta. Moze trzeba bylo dodac wiecej wody? Bo kiedy rabarbar sie rozgotuje to woda sie praktycznie wygogowuje, a tu jeszcze 3 galaretki, zrobila sie bardzo gesta masa, ktora ciezko bylo rozsmarowac na herbatnikach 🙈😆 No ale w smaku calkiem dobre I szybkie w przyrzadzeniu! Moze sprobuje kiedys jeszcze raz jak doradzisz co zle zrobilam? Dzieki 😋
OdpowiedzUsuń