Wymiary formy: 24x28 cm
Składniki:
masa budyniowa:
- 3 szklanki mleka
- 2 budynie malinowe
- 1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3/4 szklanki cukru
- 100 g masła
- 500 ml śmietanki 30%
- 2 galaretki malinowe
- 250 ml wrzątku
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- około 300 g mocno kakaowych herbatników (40 szt.)
Przygotowanie:
2 szklanki mleka gotujemy z cukrem i masłem. Z pozostałym mlekiem mieszamy budynie i mąkę ziemniaczaną, a następnie wlewamy na gotujące się mleko. Cały czas mieszamy do zagotowania i zgęstnięcia budyniu. W blaszce wyłożonej folią aluminiową na spodzie układamy warstwę herbatników, rozprowadzamy gorącą masę budyniową i przykrywamy drugą warstwą ciastek. Następnie odstawiamy do wystygnięcia.
W międzyczasie galaretki rozpuszczamy we wrzątku i pozostawiamy do wystygnięcia. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i powoli wlewamy zimną galaretkę. Wsypujemy wiórka kokosowe i mieszamy. Piankę wlewamy na ostudzone ciasto i wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Ciasto najlepiej wstawić do lodówki na całą noc.
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis?
Nie przegap kolejnych – dołącz do
500 000 fanów Obżarciucha!
👍 Obserwuj na Facebooku
500 000 fanów Obżarciucha!
ciasta ciasto bez pieczenia ciasto różowa pantera różowa pantera top ciasta bez pieczenia
świetny przepis, i taki smaczny :) Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńNie tylko apetyczne, ale i piękne! Bardzo fajnie to wymyśliłaś. Muszę koniecznie wypróbować :)
OdpowiedzUsuńoryginalny przepis, oryginalna nazwa :) zrobie jak będą ciepłe dni
OdpowiedzUsuńFantastyczne ciacho! :) Cudowny kolor! :)
OdpowiedzUsuńJak to ciasto się fenomenalnie prezentuje. Kolory - bomba! Sądziłam nawet na początku, że to zmielone ciastka Oreo, a nie herbatniki ;) Pozdrowionka serdeczne :)
OdpowiedzUsuńWow, kolory są niesamowite!
OdpowiedzUsuńJak wspaniale to wygląda, tak elegancko:) Idealne na poczęstunek na większe okazje:)
OdpowiedzUsuńMÓJ BLOG ZAPRASZAM
Ładna ta pantera :)
OdpowiedzUsuństaje się coraz większą fanką Pani bloga, zawsze bałam się robić ciasta z internetu, nie jeden raz się już przejechałam i wszystko było do wyrzucenia, zrobiłam ciasto i znów się nie zawiodłam, dzięki za przepisy czekam z niecierpliwością na kolejne
OdpowiedzUsuńbardzo ciekawe ciacho i fajna nazwa :)
OdpowiedzUsuńFajna nazwa a ciasto wygląda przepysznie :)
OdpowiedzUsuńUrocze :) I chwytliwa nazwa ;) Rzeczywiście dobre ciacho na gorące, letnie dni.
OdpowiedzUsuńCiasto pięknie się prezentuje. Bardzo ciekawy blog.Pozdrawiam -:)
OdpowiedzUsuń