Połączenie herbatników, cytrynowej pianki, galaretki i masy jogurtowej, czyli orzeźwiające i bardzo smaczne ciasto bez pieczenia
Wymiary formy: 24x28 cm
Składniki:
pianka cytrynowa:
- 330 ml śmietanki 30%
- 1 galaretka cytrynowa
- 200 ml wrzątku
- 400 g jogurtu naturalnego
- 1 galaretka cytrynowa
- 200 ml wrzątku
- około 20 herbatników
- 2 galaretki cytrynowe
- 500 ml wrzątku
Przygotowanie:
1 galaretkę rozpuszczamy w 200 ml wrzątku i odstawiamy do wystygnięcia. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy herbatniki. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Cały czas ubijając małym strumieniem wlewamy wystudzoną galaretkę cytrynową. Piankę cytrynową wykładamy na herbatniki i odstawiamy do zastygnięcia.
W międzyczasie 2 galaretki rozpuszczamy w 500 ml wrzątku i odstawiamy do wystygnięcia. Tężejącą galaretkę przelewamy na piankę. Pozostałą galaretkę rozpuszczamy w 200 ml wrzątku i zimną mieszamy z jogurtem. Masę jogurtową wylewamy na zastygnięte ciasto.
Wstawiamy je do lodówki najlepiej na całą noc.
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis?
Nie przegap kolejnych – dołącz do
500 000 fanów Obżarciucha!
👍 Obserwuj na Facebooku
500 000 fanów Obżarciucha!
Bez pieczenia Ciasta bez pieczenia Na zimno Wypieki i desery Z galaretką
ale Ci piękne warstwy wyszły! Pycha ciasto:)
OdpowiedzUsuńNiesamowicie apetyczne ciasto :) Proszę o kawałeczek :)
OdpowiedzUsuńIdealne na letnie upały! :)
OdpowiedzUsuńRaczej deser, niż ciasto.
OdpowiedzUsuńCudnie się prezentuje. :-)
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczne ciasto, piękne warstwy :)
OdpowiedzUsuńale pysznie wygląda:)
OdpowiedzUsuńPo co ta smietanka 30% w masie jogurtowej?
OdpowiedzUsuńnie ma śmietanki w masie jogurtowej :)
UsuńTeraz niby nie ma, ale wcześniej zamiast 200ml wrzątku było 200ml śmietanki
Usuńprzepyszny deser :)
OdpowiedzUsuńBardzo pysznie to wygląda
OdpowiedzUsuń