Ekspresowe w przygotowaniu ciasto na gofrach - smakiem przypomina gofry z budki
Wymiary formy: 25x36 cm
Składniki:
- 12 gofrów (ilość zależy od ich wielkości)
- 650 ml śmietanki 30%
- 400 g jogurtu naturalnego typu greckiego
- 3 łyżki cukru pudru
- 6 łyżeczek żelatyny + 1/3 szklanki wrzątku
- 750 g dżemu wiśniowego
- 4 łyżeczki żelatyny
Przygotowanie:
Dżem wiśniowy podgrzewamy, wsypujemy 4 łyżeczki żelatyny i mieszamy do rozpuszczenia. Na dnie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia układamy gofry. 6 łyżeczek żelatyny rozpuszczamy we wrzątku. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem. Do sztywnej śmietanki dodajemy jogurt i ciągle ubijając wlewamy małym strumieniem zimną żelatynę. Masę wykładamy na gofry i odstawiamy do stężenia.
Następnie na warstwę śmietanową wykładam zimny dżem i wstawiamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia.
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis?
Nie przegap kolejnych – dołącz do
500 000 fanów Obżarciucha!
👍 Obserwuj na Facebooku
500 000 fanów Obżarciucha!
ciasta ciasta na gofrach ciasto bez pieczenia ciasto gofrowe dżem wiśniowy gofry masa śmietanowa śmietanka top ciasta bez pieczenia wiśnie z goframi
Po prostu Hit ;-D
OdpowiedzUsuńale cudo!
OdpowiedzUsuńBardzo smaczny był jednak ja bym go trochę zmieniła na gofry x2 na spodzie :)
OdpowiedzUsuńMuszę wypróbować wygląda zachęcająco.
OdpowiedzUsuń