Sałatka świąteczna

Pyszna sałatka warstwowa znakomicie sprawdzi się na świątecznym stole i innych uroczystościach

Składniki:

  • 7 jajek
  • seler naciowy
  • 1 łyżka masła
  • sól ziołowa
  • 150 g żurawiny suszonej
  • kukurydza z puszki
  • 100 g pestek dyni
sos:
  • 5 łyżek majonezu
  • 2 łyżki musztardy sarepskiej



Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo. Selera naciowego kroimy w większą kostkę, podsmażamy na łyżce masła (powinien być nadal jędrny) i doprawiamy solą ziołową. Na dnie miski układamy jajka pokrojone w ćwiartki i przykrywamy zimnym selerem.



Majonez mieszamy z musztardą. Połowę powstałego sosu wykładamy na selera i dajemy żurawinę.



Następnie wsypujemy kukurydzę odsączoną z zalewy i smarujemy resztą sosu majonezowego. Pestki dyni prażymy na suchej patelni i zimne wykładamy na wierzch.


Smacznego!


Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

2 komentarze:

  1. Mimo, że święta minęły i tak nie mogę się oprzeć pokusie zrobienia sałatki od czasu do czasu :D

    OdpowiedzUsuń