Składniki:
- 7 jajek
- seler naciowy
- 1 łyżka masła
- sól ziołowa
- 150 g żurawiny suszonej
- kukurydza z puszki
- 100 g pestek dyni
- 5 łyżek majonezu
- 2 łyżki musztardy sarepskiej
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo. Selera naciowego kroimy w większą kostkę, podsmażamy na łyżce masła (powinien być nadal jędrny) i doprawiamy solą ziołową. Na dnie miski układamy jajka pokrojone w ćwiartki i przykrywamy zimnym selerem.
Majonez mieszamy z musztardą. Połowę powstałego sosu wykładamy na selera i dajemy żurawinę.
Następnie wsypujemy kukurydzę odsączoną z zalewy i smarujemy resztą sosu majonezowego. Pestki dyni prażymy na suchej patelni i zimne wykładamy na wierzch.
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis?
Nie przegap kolejnych – dołącz do
500 000 fanów Obżarciucha!
👍 Obserwuj na Facebooku
500 000 fanów Obżarciucha!
jajka kukurydza pestki dyni sałatka na święta sałatka świąteczna sałatki sałatki świąteczne seler naciowy żurawina
Już czuję jej smak ;-D
OdpowiedzUsuńMimo, że święta minęły i tak nie mogę się oprzeć pokusie zrobienia sałatki od czasu do czasu :D
OdpowiedzUsuń