Aromatyczne podudzia z kurczaka pieczone na młodej kapuście to znakomity wiosenny obiad na niedzielę

Młodą kapustę szatkujemy i dajemy na spód naczynia żaroodpornego, dolewamy 1/2 szklanki wody. Podudzia nacieramy solą, pieprzem i przyprawą do drobiu. Mięso układamy na kapuście.



Kurczaka wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. Pieczemy około 1 godz. pod przykryciem. Następnie mięso odkrywamy i pieczemy jeszcze około 20 min. Upieczonego kurczaka podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką.

Smacznego!