Ostatnio mieliśmy ochotę zjeść coś innego niż zwykłe kanapki. Postanowiłam je odmienić i zrobić kanapki na gorąco. Wyciągnęłam pieczywo, kilka składników z lodówki, chwila roboty i do piekarnika. Wszyscy się nimi zajadaliśmy, na pewno nie raz jeszcze takie zrobię

Bułki paryskie kroimy na grubsze kromki. Szynkę, pomidorki i cebulę kroimy w drobną kostkę oraz dodajemy mozarellę. Składniki mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na kromki nakładam farsz i układamy je na blaszce. 

Kanapki wstawiam do nagrzanego piekarnika do 200 st. i pieczemy około 10 - 15 minut.