Sałatka gracka - moglibyśmy jeść ją codziennie

Tą sałatkę jadłam będąc u Siostry w gościach. Sałatka tak nam posmakowała, a zwłaszcza Mężowi, że od razu spisałam składniki. Sałatkę przygotowuje się ekspresowo, a w dodatku potrzeba niewielu składników. Sałatka jest tak smaczna, że moglibyśmy ją jeść codziennie. Sprawdza się na kolacje, śniadanie, a nawet jako przekąska w ciągu dnia. Sałatkę z powodzeniem można podać na imprezie rodzinnej i ze znajomymi

Składniki:

około 300 g wędzonego fileta z kurczaka
4 ogórki gruntowe
puszka kukurydzy konserwowej
pęczek szczypiorku
1 łyżka śmietany 18%
2 łyżki majonezu
sól i pieprz

Przygotowanie:

Wędzonego fileta kroimy w kostkę. Nieobrane ogórki kroimy w słupki. Szczypiorek siekamy. Do przygotowanych składników dodajemy odsączoną kukurydzę, śmietanę i majonez. Solimy i pieprzymy do smaku. Całość mieszamy.