Zawijane szyneczki czosnkowe - wielkanocny przysmak

Oprócz nadziewanych jajek u nas na wielkanocnym stole obowiązkowo pojawiają się zawijane szyneczki. Często robimy szyneczki w 3 smakach, zawijane szyneczki, które nigdy nie zawodzą, szyneczki z chrzanem w galarecie, albo właśnie te szyneczki serowo - czosnkowe. Takie zawijane szyneczki są znakomitą przekąską. Robi się je w kilka minut, a goście chętnie się nimi częstują. Polecam Wam wypróbować ten przepis

Składniki:

16 - 18 plasterków szynki konserwowej
200 g sera żółtego
1 duży ząbek czosnku
2 - 3 łyżki majonezu
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku

Przygotowanie:

Ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach. Do sera przeciskamy przez praskę czosnek i dodajemy majonez. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Mieszamy. Jeżeli nadzienie do szyneczek wychodzi za suchy dodajemy więcej majonezu. Plasterki szynki smarujemy przygotowanym nadzieniem i zawijamy w ruloniki.

Tak przygotowane zawijane szyneczki kroimy na połówki i układamy na półmisku wyłożonym np. sałatą. Zawijane szyneczki przed podaniem najlepiej jest wstawić do lodówki na co najmniej 30 min., aby smaki się przegryzły.

Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku