Kulebiak

Kulebiak to drożdżowy specjał kuchni rosyjskiej, w niektórych rejonach stanowi jedno z dań wigilijnych. Może być samodzielną przekąską lub podawany do czystego barszczu czy sosu grzybowego

Wigilijna zupa grzybowa

Aromatyczna i prosta w wykonaniu zupa wigilijna

Gołąbki z sosem grzybowym

Smaczne tradycyjne gołąbki w aromatycznym sosie grzybowym

Uszka z grzybami

Babcia zdradziła mi sztuczkę na idealne uszka. Do tej pory do farszu nie dodawałam bułki tartej, po wskazówkach Babci uszka mają dużo nadzienia, a ich lepienie jest szybkie i przyjemne