środa, 3 lutego 2016

Oponki serowe z piekarnika



Dietetyczne serowe oponki pieczone w piekarniku, oblane czekoladą idealnie sprawdzą się na Tłusty Czwartek

Składniki:

  • 250 g twarogu chudego
  • 3 szklanki mąki
  • 2 łyżki śmietany
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki cukru
  • 2 opakowania cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
dodatkowo:
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka masła
  • kolorowa posypka




Przygotowanie:

Na stolicę wsypujemy mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy, wbijamy jajko, dodajemy żółtka, śmietanę i ser biały. Zagniatamy jednolite ciasto.


Następnie ciasto rozwałkowujemy na grubość około 1 cm. Szklanką wycinamy krążki, a w środku wycinamy dziurkę kieliszkiem. Oponki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.


Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 st. oraz pieczemy około 10 min. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem.


Przestygnięte oponki polewamy czekoladą i obsypujemy posypką.

Smacznego!




9 komentarzy:

  1. ale fajne ;) muszę kiedyś wreszcie zrobić

    OdpowiedzUsuń
  2. Muszę wypróbować takie pieczone w piekarniku.

    OdpowiedzUsuń
  3. U mnie dopiero stygną, świetnie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajny pomysł, muszę spróbować upiec :)

    OdpowiedzUsuń
  5. fajne te pieczone oponki :) muszę zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Super oponki :) Bardzo apetyczne :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Dziś zrobiłam te oponki , wyszły za suche i trochę mało słodkie .

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...