.JPG)
Składniki:
- 40 g drożdży
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- cukier waniliowy (2x16 g)
- 80 ml wódki
- około 3 1/2 szklanki mąki
- minimum 1 l oleju
- 2 cytryny
- 1 szklanka cukru pudru
Przygotowanie:
Drożdże mieszamy z letnim mlekiem, cukrem, cukrem waniliowym, jajkami, wódką i dwoma szklankami mąki, następnie odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie dodajemy około 1 1/2 szklanki mąki i zagniatamy ciasto, aby było miękkie ale się nie kleiło. Przygotowane ciasto rozwałkowujemy na grubość około 1 cm i wykrawamy szklanką i kieliszkiem oponki.
Przygotowane oponki smażymy w rozgrzanym oleju do ładnego zarumienienia. Sparzamy dwie cytryny i ścieramy skórkę oraz wyciskamy sok z jednej cytryny, dodajemy puder i mieszamy całość. Gotowym cytrynowym lukrem smarujemy oponki. Tak przygotowanymi tłusto-czwartkowymi oponkami będzie każdy zachwycony.
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis?
Nie przegap kolejnych – dołącz do
500 000 fanów Obżarciucha!
👍 Obserwuj na Facebooku
500 000 fanów Obżarciucha!
drożdżowe karnawał oponki oponki na tłusty czwartek pączki tłusty czwartek
Wiem coś na ten temat he he . Uwielbiam je :D
OdpowiedzUsuńSuper, wyglądają ślicznie apetycznie. Właśnie przypomniałaś mi, że gdzieś w starych przepisach mam przepis na oponki, muszę go odszukać. Kojarzy mi się, że jest inny od Twojego więc Twój zapisuję. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńBardz, bardzo chętnie bym wciągnęła taką oponke, do kawy, którą właśnie piję :)
OdpowiedzUsuńJa posypuje jeszcze jak sa cieple kakao. Tez dobre.
OdpowiedzUsuńPyszności, ciężko przejść koło nich obojętnie :D
OdpowiedzUsuńPrzepyszne, a to, że kaloryczne...zamknę oczy jak będę jadła. ;-)
OdpowiedzUsuń