• Kategorie
  • Ciasta i desery
  • Obiady
  • Sałatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Nalewki
  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie

Obżarciuch

  • Strona główna
  • O blogu
  • Kategorie
Menu

Baranek wielkanocny z masła



Baranek z masła to doskonały dodatek do koszyczka i na stół wielkanocny

Składniki:

  • na 1 szt. 1/2 kostki masła (ok.100 g) dobrej jakości
  • bukszpan
  • ziarenka pieprzu
ponadto:
  • ok. 1/2 l zimnej wody
  • 1 łyżka soli
  • drewniana foremka o wymiarach 11,5 x 6,5 cm



Przygotowanie:

Do miseczki nalewamy zimną wodę, wsypujemy sól i mieszamy, aż się rozpuści. Do tego roztworu wkładamy rozłożoną foremkę i moczymy ją kilka godzin (ok.3, 4). Po wyjęciu z wody połówki foremki wypełniamy bardzo szczelnie wyjętym z lodówki masłem. Następnie obie części łączymy, mocno dociskamy, nadmiar masła usuwamy i wyrównujemy spód. Foremkę z barankiem wkładamy do schłodzenia na kilka minut do lodówki (ok. 15 min). Potem delikatnie rozdzielamy obie części, podważając od spodu nożem. Ostrożnie wyjmujemy baranka i ozdabiamy go. Oczy robimy z ziaren pieprzu, a uszy i ogonek z liści bukszpanu.

 

Smacznego!




Gabriela Borowiec
12 Comments
baranek wielkanocny, baranek wielkanocny z masła, baranek wielkanocny z masła do koszyczka, baranek z masła, baranek z masła do koszyczka, masło, Wielkanoc
sobota, 12 kwietnia 2014
Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!
  • Udostępnij
    Zapisz
baranek wielkanocny baranek wielkanocny z masła baranek wielkanocny z masła do koszyczka baranek z masła baranek z masła do koszyczka masło Wielkanoc Baranek wielkanocny z masła

Polecane przepisy

12 komentarze

  1. Olka12 kwietnia 2014 18:09

    Śliczny... :)) a gdzie szukać takiej cudnej foremki....?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gabriela Borowiec12 kwietnia 2014 18:37

      Taką foremkę można znależć na allegro pod hasłem forma na masło baranek, na tablica.pl lub na wszelkich bazarkach :)
      pozdrawiam!

      Usuń
      Odpowiedzi
        Odpowiedz
    2. Ulubione Przepisy Barbary19 kwietnia 2014 11:38

      o to samo miała pytać:-)
      Wesołych świąt życzę:-)

      Usuń
      Odpowiedzi
        Odpowiedz
    3. Odpowiedz
  2. Marta14 kwietnia 2014 11:46

    Świetny baranek :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  3. Chrapka14 kwietnia 2014 19:36

    Barankami zajmuje się u mnie kochana i doświadczona starszyzna ;) wyszły prześliczne! Zawsze mnie rozczulają jak się je ułoży w koszyczkach wśród wszystkich pachnących cudowności.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  4. bernikula15 kwietnia 2014 11:55

    Śliczny ten Twój baranek:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  5. Anna P15 kwietnia 2014 21:58

    mój Tato przygotowuje takie same:) przed Swietami zwykle idzie masowa produkcja tych baranów dla rodziny i znajomych:) pozdrawiam i zycze radosnej Wielkanocy:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  6. gen19 kwietnia 2014 12:59

    Wszystko robię tak samo (mam taką foremkę), tylko nacieram ją solą a nie moczę w słonej wodzie
    .
    Wesołych świąt !!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  7. kris19 kwietnia 2014 13:59

    Ja nie moczę ani nie solę foremki.na rozłożone foremki zakładam cienką folię spożywczą nakładam masło ściskam i gotowe.Dzięki foli baranek oddziela się od foremki bez problemu.Szybko ok.1 min i wygodnie.olecam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  8. Magdalena Serafin19 kwietnia 2014 15:02

    Osobiście nie moczę formy tylko wykładam folią aluminiową, nakładam masło i gotowe

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  9. katarzyna kosiak22 marca 2015 16:53

    Super baranek))
    Pozdrawiam)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  10. Małgorzata20 kwietnia 2017 14:37

    Piękny i zdrowy baranek :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
Dodaj komentarz
Wczytaj więcej...

Obsługiwane przez usługę Blogger.

Popularne przepisy

  • thumbnails
    Ciasto leniwiec w 20 minut
  • thumbnails
    Sałatka wujka
  • thumbnails
    Ciasto cappuccino w 20 minut
  • thumbnails
    Krakersik bez pieczenia
  • thumbnails
    Kurczak pieczony w sosie serowym
  • thumbnails
    Ciasto dla leniwych w 10 minut

Copyright © 2013-2019 Obżarciuch . Idntheme Blogger . Wspierają Nas

Durszlak.pl Baza przepisów kulinarnych Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków rondel Top Blogi zBLOGowani.pl Najlepsze Blogi FlyB - Kulinaria