wtorek, 18 września 2018

Sałatka z jajkami i sosem musztardowym



Szybka w przygotowaniu sałatka z szynką, pieczarkami, jajkami i sosem musztardowym, super propozycja na kolację

Składniki:


  • 6 jajek
  • 2 pomidory
  • 8 dużych pieczarek
  • 300 g szynki
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki musztardy
  • sól i pieprz



Przygotowanie:

Jajko gotujemy na twardo, a pieczarki do miękkości w lekko osolonej wodzie. Musztardę mieszamy z majonezem oraz doprawiamy solą i pieprzem. Na spodzie salaterki układamy jajka obrane i pokrojone w talarki oraz pomidory pokrojone w grubą kostkę. Smarujemy połową przygotowanego sosu musztardowego i dajemy pieczarki pokrojone w paski. 


Następnie układamy szynkę pokrojoną w kostkę, wykładamy resztę sosu i posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Górę ciasta przybieramy jajkiem pokrojonym w ósemki.


Smacznego!



1 komentarz:

  1. Wygląda apetycznie - na pewno skorzystam z przepisu. Dzięki! Podobają mi się też zdjęcia, a raczej ich forma. Widać, że się starasz i przykładasz do każdego postu. oby tak dalej, trzymam kciuki. :)

    OdpowiedzUsuń