Filet z kurczaka pieczony w kapuście

Tym kurczakiem zachwycają się wszyscy, gdy tylko postawię go na stół znika w mgnieniu oka

Składniki:

• 2 podwójne piersi z kurczaka
• mała główka kapusty
• 1 cebula
• sól
• pieprz
• papryka słodka
• majeranek
• 2 łyżki smalcu
• olej do smażenia

Przygotowanie:

Kapustę szatkujemy i podgotowujemy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy. Kurczaka myjemy, osuszamy i nacieramy solą, pieprzem, słodką papryką i majerankiem. Obsmażamy z każdej strony. W naczyniu żaroodpornym układamy odsączoną kapustę wymieszaną z cebulą. Na wierzch dajemy smalec i kurczaka.

Piekarnik nagrzewamy do 180 st. i pieczemy fileta z kapustą około 20 min. pod przykryciem. Następnie odkrywamy i pieczemy jeszcze około 20 min. bez przykrycia. Długość pieczenia uzależniona jest od szybkości upieczenia się kapusty.

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

filet w kapuście filet z kurczaka filet z kurczaka pieczony w kapuście kapusta kurczak na obiad obiad pierś w kapuście pierś z kurczaka pierś z kurczaka pieczona w kapuście