• Kategorie
  • Ciasta i desery
  • Obiady
  • Sałatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Nalewki
  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie

Obżarciuch

  • Strona główna
  • O blogu
  • Kategorie
Menu

Kotlety mielone Zagłoba

Najlepszy kotlet mielony jaki jadam. Kilka prostych sztuczek i każdy będzie się zachwycał takim obiadem

Składniki:

  • 1 kg mięsa mielonego
  • 1 czerstwa kajzerka
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • papryka słodka
dodatkowo:
  • kilka plasterków boczku wędzonego surowego
  • kilka plasterków sera żółtego
  • kilka jajek
  • mąka do obtaczania kotletów
  • olej do smażenia



Przygotowanie:

Kajzerkę namaczamy w wodzie i odciskamy. Mięso mielone, jajko i kajzerkę mieszamy ręką. Doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i papryką słodką. Z mięsnej masy formujemy kotlety, obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju. Kotlety układamy w naczyniu żaroodpornym i każdy przykrywamy plasterkiem boczku.



Tyle jajek, ile wyszło nam kotletów smażymy na miękko. Jajka wycinamy szklanką na wielkość kotletów i układamy na boczku. Następnie przykrywamy plasterkami sera żółtego.



Kotlety wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. i zapiekamy do rozpuszczenia sera żółtego. Kotlety mielone Zagłoba podajemy z ziemniakami lub frytkami i ulubioną surówką.

Smacznego!



Obżarciuch
3 Comments
kotlet mielony zagłoba, kotlety, kotlety mielone, kotlety mielone zagłoba, kotlety na obiad, kotlety z jajkami, obiad
niedziela, 8 września 2019
Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!
  • Udostępnij
    Zapisz
kotlet mielony zagłoba kotlety kotlety mielone kotlety mielone zagłoba kotlety na obiad kotlety z jajkami obiad Kotlety mielone Zagłoba

Polecane przepisy

3 komentarze:

  1. Unknown8 września 2019 13:04

    Mniam miam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  2. Unknown8 września 2019 19:25

    boczek wędzony >>>

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obżarciuch8 września 2019 19:35

      u mnie wędzony surowy, może być inny jak wolisz :)

      Usuń
      Odpowiedzi
        Odpowiedz
    2. Odpowiedz
Dodaj komentarz
Wczytaj więcej...

Obsługiwane przez usługę Blogger.

Popularne przepisy

  • thumbnails
    Krokiety nowoczesnej Babci
  • thumbnails
    Ciasto Magia Świąt
  • thumbnails
    Ruskie kluski
  • thumbnails
    Farszynki Babci
  • thumbnails
    Sałatka HIT imprezy
  • thumbnails
    Sernik puszek

Copyright © 2013-2019 Obżarciuch . Idntheme Blogger . Wspierają Nas

Durszlak.pl Baza przepisów kulinarnych Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów rondel Top Blogi zBLOGowani.pl Najlepsze Blogi FlyB - Kulinaria