Zawijaski - przekąskowe szyneczki

Zawijaski często przygotowuje na różnego rodzaju uroczystości. Są proste i szybkie w przygotowaniu. Pięknie się prezentują i często znikają jako pierwsze ze stołu. Polecam Wam wypróbować też szyneczki tatarskie, szyneczki zawijane w 3 smakach i szyneczki zawijane, które nigdy nie zawodzą

Składniki:

około 250 g szynki konserwowej w plasterkach
300 g serka śmietankowego Almette
mała czerwona papryka
mała czerwona cebula
2 ogórki konserwowe
sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Do miski dajemy serek śmietankowy, pokrojoną w drobną kostkę paprykę, cebulę i ogórki. Mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Plasterki szynki smarujemy powstałą pastą i zawijamy w ruloniki. Zawijane szyneczki najlepiej przed podaniem schłodzić w lodówce.