Sałatka warzywna z makaronem



Szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna sałatka, doskonała na każdą okazję

Składniki:

  • 150 g makaronu np. kokardki 
  • 1 brokuł 
  • 3 pomidory 
sos:
  • 4 łyżki majonezu 
  • 2 łyżki śmietany 18% 
  • 1 łyżeczka koperku świeżego lub mrożonego 
  • 3 ząbki czosnku 
  • pół świeżego ogórka 
  • szczypiorek 


Przygotowanie:

Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu i odcedzamy go. W międzyczasie gotujemy również w osolonej wodzie brokuła. Następnie brokuła dzielimy na różyczki, a pomidora kroimy w ćwiartki. Potem przygotowujemy sos: mieszamy majonez, śmietanę, pokrojony koperek, szczypiorek oraz czosnek przeciśnięty przez praskę i pokrojony w drobną kostkę ogórek (jeżeli jest potrzeba to sos można doprawić solą i pieprzem). 


W salaterce układamy różyczki brokuła, kawałki pomidora oraz makaron. Poszczególne warstwy polewamy sosem i wkładamy na ok. 1/2 godz. do lodówki.

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

7 komentarzy:

  1. Gotuj i piecz z Joanną10 września 2015 16:28

    Przepysznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Elżbieta Dziurkowska10 września 2015 20:04

    Gabrysiu jakie cudowne kolorki, świetny zestaw :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Julianna Bednarczuk10 września 2015 20:41

    lubię takie szybkie sałatki, które dodatkowo zastępują całą kolację:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kulinarna Maniusia10 września 2015 21:58

    Bardzo fajna sałatka, w sam raz na lekki obiad lub kolację :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Picante Jalapeno12 września 2015 14:22

    Super szybka i super smaczna sałatka :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Candy Pandas14 września 2015 12:58

    Nie jadamy zbyt często makaronu w sałatkach ale zawsze mamy słabość do kokardek :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Cynamonowe szczęście1 sierpnia 2017 15:41

    oj pyszna ta sałatka, podsunełaś mi pomysł co jutro podac gościom :)

    OdpowiedzUsuń