Ciasto kisielowe

Przepis na ciasto kisielowe pochodzi ze zbiorów Babci. Mając w domu maluszka uwielbiam sięgać własnie po takie szybkie przepisy, które nie zajmują mi wiele czasu. Ciasto na kisielach wychodzi lekkie jak puszek, a dodatek owoców sprawia, że znika w mig

Wymiary formy: 24x28 cm

Składniki:

6 jajek
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
3 kisiele truskawkowe bez cukru lub o innym smaku (po 38 g)
6 łyżek oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
śliwki

Przygotowanie:

Białka ubijamy na sztywną pianę. Miksując stopniowo wsypujemy cukier, dodajemy po żółtku i małym strumieniem wlewamy olej. Następnie mąkę, kisiel i proszek do pieczenia przesiewamy. Wszystko delikatnie mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy pokrojone w ćwiartki śliwki. Ciasto pieczemy około 45 min. w 170 st.