Mrożonki do zup na zimę to jeden z zapasów, który robię co roku. Takie mrożonki obok pakiecików rosołowych są u nas obowiązkowo przygotowywane. Jest to znakomity sposób na wykorzystanie warzyw, których mamy nadmiar w lodówce lub w ogródku. Takie domowe zapasy w postaci mrożonek sprawdzają się idealnie nie tylko w zimie, ale też kiedy nie mamy świeżych warzyw, a chcemy ugotować zupę