• Kategorie
  • Ciasta i desery
  • Obiady
  • Sałatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Nalewki
  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie

Obżarciuch

  • Strona główna
  • O blogu
  • Kategorie
Menu

Kaczka pieczona w pomarańczach



Kaczka i pomarańcza to idealny duet, soczysta w środku z chrupiącą skórką i doprawiona majerankiem, czyli smaczne i wykwintne danie

Składniki:

  • kaczka (około 2,3 kg) 
  • 1 jabłko 
  • 2 pomarańcze 
  • majeranek 
  • sól 
  • pieprz 
  • 1 główka czosnku 



Przygotowanie:

Kaczkę moczymy, nacieramy majerankiem, solą, pieprzem i drobno posiekanym lub przecisniętym przez praskę czosnkiem. Pomarańcze sparzamy. Do kaczki wkładamy pokrojone na ćwiartki jabłko i 2 ćwiartki pomarańczy (ze skórką). Następnie wierzch obkładamy 5 plasterkami pomarańczy (ze skórką), a z reszty wyciskamy sok i polewamy kaczkę. 

  

Tak przygotowany drób pieczemy w temp. 200 st. około 2,5 godziny pod przykryciem, a nastepne 30 minut bez przykrycia, aby kaczka ładnie się zarumieniła.

Smacznego!



Gabriela Borowiec
9 Comments
drób, kaczka, kaczka pieczona w pomarańczach, mięsne, pomarańcze
piątek, 9 stycznia 2015
Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!
  • Udostępnij
    Zapisz
drób kaczka kaczka pieczona w pomarańczach mięsne pomarańcze Kaczka pieczona w pomarańczach

Polecane przepisy

9 komentarze

  1. Ewa M9 stycznia 2015 18:28

    Wygląda smakowicie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  2. amandaricci.butikzprzepisami9 stycznia 2015 19:07

    Pycha! Kaczkę w pomarańczach uwielbiam! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  3. Marzena Szkodzińska9 stycznia 2015 19:34

    Pyszna kaczuszka :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  4. Lena9 stycznia 2015 20:05

    Kacza i pomarańcze-pyszna para ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  5. Krystyna Boner10 stycznia 2015 08:39

    Wpraszam się do Ciebie na taki wspaniały obiad:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  6. Natalia G.10 stycznia 2015 11:33

    Mmm... i do tego jakaś fajna sałateczka i obiad idealnie pyszny :D
    Pozdrawiam : )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  7. Julianna10 stycznia 2015 12:48

    Jaka apetyczna kaczucha! Jeszcze nie piekłam nigdy, a z tym przepisem wydaj się to łatwe:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  8. Angelika_Monika Candy Pandas10 stycznia 2015 14:47

    Kiedyś miałyśmy okazję spróbować drobiu w jabłkach i gruszkach, połączenie było bardzo ciekawe. Pomarańcze dodawałyśmy natomiast do łososia i również przepis się sprawdził ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  9. Renata Walczak10 stycznia 2015 15:01

    kaczka z jabłkami i pomarańczami smakuje wybornie i aż mi ślinka pociekła choć jestem po obiedzie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
Dodaj komentarz
Wczytaj więcej...

Obsługiwane przez usługę Blogger.

Popularne przepisy

  • thumbnails
    Ciasto leniwiec w 20 minut
  • thumbnails
    Sałatka wujka
  • thumbnails
    Krakersik bez pieczenia
  • thumbnails
    Ciasto cappuccino w 20 minut
  • thumbnails
    Kurczak pieczony w sosie serowym
  • thumbnails
    Ciasto dla leniwych w 10 minut

Copyright © 2013-2019 Obżarciuch . Idntheme Blogger . Wspierają Nas

Durszlak.pl Baza przepisów kulinarnych Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków rondel Top Blogi zBLOGowani.pl Najlepsze Blogi FlyB - Kulinaria