• Kategorie
  • Ciasta i desery
  • Obiady
  • Sałatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Nalewki
  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie

Obżarciuch

  • Strona główna
  • O blogu
  • Kategorie
Menu

Knedle z jagodami



Bardzo smaczne, mięciutkie kluski ziemniaczane z jagodami. Doskonała propozycja na bezmięsny obiad

Ilość: 28 sztuk

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 duże lub 2 małe jajka
  • około 3 szklanki mąki pszennej
  • około 40 dag jagód
  • sól
  • cukier




Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedzamy je, studzimy i mielimy w maszynce do mięsa lub przeciskamy przez praskę. Do masy ziemiaczanej dodajemy mąkę, jajka i wyrabiamy gładkie ciasto (w razie potrzeby dosypujemy mąki).


Potem ciasto dzielimy na mniejsze części. Na oprószonym mąką blacie formujemy wałki z których odcinamy kawałki około 4 cm. Z każdego kawałka formujemy kulki, spłaszamy je dłonią i łyżeczką nakładamy jagody. Potem posupujemy je odrobiną cukru, zlepiamy i ponownie formujemy kulki. 


Knedle wrzucamy do osolonego wrzątku, delikatnie je mieszamy i gotujemy około 3 minut od wypłynięcia na powierzchnie wody. Kluski podajemy bezpośrednio po wyjęciu z wody polane jogurtem greckim i posypane cukrem lub polane bułka tartą zrumienioną na maśle.

Smacznego!




Obżarciuch
10 Comments
bezmięsne, jagody, knedle, knedle z jagodami, mączne i makarony
czwartek, 14 lipca 2016
Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!
  • Udostępnij
    Zapisz
bezmięsne jagody knedle knedle z jagodami mączne i makarony Knedle z jagodami

Polecane przepisy

10 komentarzy:

  1. Marzena Szkodzińska14 lipca 2016 21:04

    Ale bym zjadła :-) mniam :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  2. Iwona T.14 lipca 2016 21:51

    Smakowite i znakomite ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  3. Małgorzata Ćwiklińska14 lipca 2016 22:21

    Pychota:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  4. Małgorzata15 lipca 2016 08:41

    Wyglądają bardzo apetycznie 😊

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  5. Anonimowy15 lipca 2016 10:25

    ślinka cieknie na takie knedelki

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  6. Anonimowy15 lipca 2016 13:47

    nie pamiętam kiedy ostatni raz jadłam knedle z jagodami, a przecież są takie pyszne. mniam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  7. Ewa W15 lipca 2016 23:09

    ooo z jagodami jeszcze nie robiłam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  8. Megly18 lipca 2016 13:43

    Uwielbiam knedelki na słodko. Zwykle u mnie w domu są z morelami lub śliwkami. Z chęcią spróbowałabym jagodowych. Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  9. USA TV26 lipca 2016 13:33

    Ja przepadam za pierogami i knedlami z borówkami. Są przepyszne!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  10. KarolinaSnowarska11 sierpnia 2016 21:16

    Koniecznie muszę wypróbować! Na pewno wydrukuję przepis i spróbuję!
    Pozdrawiam
    Zapraszam do mnie http://ogrodekzaoknem.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
Dodaj komentarz
Wczytaj więcej...

Obsługiwane przez usługę Blogger.

Popularne przepisy

  • thumbnails
    Krokiety nowoczesnej Babci
  • thumbnails
    Ciasto Magia Świąt
  • thumbnails
    Śledzie na cztery sposoby
  • thumbnails
    Pierniczki miękkie od razu po upieczeniu
  • thumbnails
    Kotlety pieczarkowe Teściowej
  • thumbnails
    Ciasto Ekler

Copyright © 2013-2019 Obżarciuch . Idntheme Blogger . Wspierają Nas

Durszlak.pl Baza przepisów kulinarnych Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów rondel Top Blogi zBLOGowani.pl Najlepsze Blogi FlyB - Kulinaria