Faworki na piwie

Wyśmienite, chrupiące faworki z dodatkiem piwa z licznymi bąblami. Są tak samo smaczne i kruchutkie następnego dnia

Ilość: 75 sztuk

Składniki:
  • 2 czubate szklanki mąki
  • 4 żółtka, 
  • 1/2 szklanki jasnego piwa
  • 1 łyżka masła
  • szczypta soli
dodatkowo:
  • tłuszcz do głębokiego smażenia 
  • cukier puder do posypania



Przygotowanie:

Do przesianej mąki dodajemy żółtka, masło oraz szczyptę soli. Wszystko siekamy nożem i powoli wlewamy piwo. Następnie zagniatamy ciasto. Jeżeli będzie kleiło się do ręki dodajemy niewielką ilość mąki (powinno być gładkie i elastyczne). Ciasto formujemy w dwie kule i wybijamy je wałkiem około 5 minut, aby faworki były kruche i delikatne. Potem ciasto wkładamy na 1/2 godz. do lodówki.



Po tym czasie ciasto wybijamy ponownie około 3 minuty i rozwałkowujemy je bardzo cienko. Wycinamy prostokąty o wymiarze 4 x 10 cm lub równoległoboki. Po środku każdy nacinamy, przekładamy jeden koniec i formujemy faworki. Wrzucamy je do mocno rozgrzanego tłuszczu i smażymy z obu stron na złoty kolor.



Po usmażeniu faworki odsączamy na papierowym ręczniku. Ostudzone posypujemy cukrem pudrem.

 

Smacznego!



Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

17 komentarzy:

  1. na piwie nie robiłam jeszcze, ale rogaliki piwne wyszły super, więc skuszę się również na faworki

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam faworki :) czy na piwie czy nie zawsze są pyszne :D

    OdpowiedzUsuń
  3. wyglądają smakowicie! :)
    u mnie w wersji bezglutenowej: http://sweet-amelia.blog.pl/2017/02/23/bezglutenowe-faworki-na-tlusty-czwartek-i-nie-tylko/comment-page-1/#comment-15

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale to pysznie wygląda... aż się łza w oku kręci bo jestem akurat na diecie :-(

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam faworki :)
    Zapraszam do mnie: http://snowarskakarolina.blog.onet.pl/

    OdpowiedzUsuń
  6. Very interesting points you have remarked, regards for posting . “Strength does not come from physical capacity. It comes from an indomitable will.” by Mohandas Karamchand Gandhi.

    OdpowiedzUsuń
  7. It’s amazing in favor of me to havee a webb site, whhich is beneficial designed for my knowledge. thanks admin

    OdpowiedzUsuń
  8. Good article! We are linking to this particularly great content on our website. Keep up the great writing.

    OdpowiedzUsuń
  9. It’s impressive that you are getting thoughts from this paragraph as well as from our discussion made at this place.

    OdpowiedzUsuń
  10. I really appreciate this post. I’ve been looking everywhere for this! Thank goodness I found it on Bing. You’ve made my day! Thx again

    OdpowiedzUsuń
  11. After looking into a few of the blog posts on your web page, I really like your way of blogging. I saved as a favorite it to my bookmark webpage list and will be checking back soon. Please visit my website too and let me know how you feel. https://www.bbdd66.com

    OdpowiedzUsuń
  12. https://www.omcyy.com/firstcasino 퍼스트카지노

    OdpowiedzUsuń
  13. https://www.bbdd66.com/yes 예스카지노

    OdpowiedzUsuń
  14. I like reading through a post that will make people think. Also, thank you for permitting me to comment. https://www.omgab.com

    OdpowiedzUsuń
  15. https://www.omgab.com/first 퍼스트카지노

    OdpowiedzUsuń
  16. https://www.oobbg.com/33 33카지노

    OdpowiedzUsuń
  17. https://www.oobbg.com/yes 예스카지노

    OdpowiedzUsuń