• Kategorie
  • Ciasta i desery
  • Obiady
  • Sałatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Nalewki
  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie

Obżarciuch

  • Strona główna
  • O blogu
  • Kategorie
Menu

Kukułka bez pieczenia

Herbatniki przełożone kremem kukułkowym i delikatną pianką. Proste i szybkie w przygotowaniu ciasto bez pieczenia

Wymiary formy: 24x28 cm

Składniki:

krem kukułkowy:
  • 200 g cukierków kukułek
  • 1/3 szklanki wody
  • 2 szklanki mleka
  • 2 budynie śmietankowe
  • 200 g masła
pianka kukułkowa:
  • 200 g cukierków kukułek
  • 1/3 szklanki mleka
  • 250 ml śmietanko 30%
  • 1 łyżka żelatyny
  • 1/4 szklanki wrzątku
dodatkowo:
  • około 300 g herbatników kakaowych (32 szt.)
  • posiekana lub starta gorzka czekolada



Przygotowanie:

Kukułki na krem rozpuszczamy w wodzie w małym garnuszku na wolnym ogniu cały czas mieszając. Proszek budyniowy mieszamy z 1 szklanką mleka, resztę mleka gotujemy. Następnie na gotujące się mleko wlewamy rozpuszczony proszek budyniowy oraz syrop kukułkowy. Zagotowany budyń odstawiamy do wystygnięcia oraz zimny ucieramy z masłem na jednolitą masę. W blaszce wyłożonej papierem do pieczenia na spodzie układamy warstwę herbatników, rozprowadzamy masę kukułkową i przykrywamy drugą warstwą ciastek.



W międzyczasie cukierki na piankę rozpuszczamy w mleku w małym garnuszku na wolnym ogniu cały czas mieszając i odstawiamy do wystygnięcia. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywną pianę i małym strumieniem wlewamy przestygniętą żelatynę, a następnie rozpuszczone cukierki. Piankę wylewamy na ciasto i wstawiamy do lodówki do zastygnięcia, najlepiej na całą noc. Przed podaniem ciasto posypujemy startą gorzką czekoladą.


Smacznego!



Obżarciuch
6 Comments
ciasta, ciasto bez pieczenia, ciasto kukułka, cukierki kukułki, kukułka, kukułka bez pieczenia, top ciasta bez pieczenia
środa, 22 marca 2017
Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!
  • Udostępnij
    Zapisz
ciasta ciasto bez pieczenia ciasto kukułka cukierki kukułki kukułka kukułka bez pieczenia top ciasta bez pieczenia Kukułka bez pieczenia

Polecane przepisy

6 komentarzy:

  1. Naokruszku22 marca 2017 18:32

    Jeju.....Ja taką głodna a tu takie pyszności !!:-))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  2. Joanna Ł22 marca 2017 19:49

    Uwielbiam kukułki a ciasto z nimi musi być przepyszne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  3. Anna S.22 marca 2017 21:33

    Ciasto znam, ale w trochę innej wersji - pieczonej. Chętnie wypróbuje taka wersję, bo prezentuje się genialnie :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  4. Kuchnia MagdaLeny23 marca 2017 01:08

    Pyszne ciasto! Aż mi ślinka cieknie ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  5. Aga M23 marca 2017 12:37

    pyszne ciacho w prostej wersji bez pieczenia, to mi się podoba :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  6. Marzena Szkodzińska26 marca 2017 19:50

    Cudowne ciacho :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
Dodaj komentarz
Wczytaj więcej...

Obsługiwane przez usługę Blogger.

Popularne przepisy

  • thumbnails
    Krokiety nowoczesnej Babci
  • thumbnails
    Farszynki Babci
  • thumbnails
    Sałatka szwajcarska
  • thumbnails
    Ciasto harataniec
  • thumbnails
    Sałatka HIT imprezy
  • thumbnails
    Ruskie kluski

Copyright © 2013-2019 Obżarciuch . Idntheme Blogger . Wspierają Nas

Durszlak.pl Baza przepisów kulinarnych Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów rondel Top Blogi zBLOGowani.pl Najlepsze Blogi FlyB - Kulinaria