Młoda kapusta z chrzanem - mało znany przepis na już i na później

Młodą kapustę z chrzanem przygotowuję bardzo często, przeważnie zjadamy ją na bieżąco. Czasami jeżeli mam większą ilość kapusty to pasteryzuję i mam na późniejszy czas. Kapusta z chrzanem znakomicie nadaje się jako dodatek do obiadu, wystarczy tylko odsączyć, dodać np. jabłko i pyszną surówkę mamy gotową. Taką kapustę wykorzystuję również do dań na ciepło, doprawiona super sprawdza się do pieczenia z mięsem. Bardzo lubimy z taką kapustą podudzia lub udka z kurczaka. Polecam Wam wypróbować ten przepis, bo kapustę można wykorzystać na wiele sposobów. Jeżeli poszukujecie innych przepisów na młodą kapustę to koniecznie zajrzyjcie do przepisu na młodą kapustę w słoikach na już i na dłużej lub surówkę siedmiodniówkę

Młoda kapusta w słoikach na już i na dłużej

Kiedy zaczyna się sezon na świeże warzywa to surówka z młodej kapusty w naszym domu pojawia się co kilka dni. Ostatnio bardzo często robię taką młodą kapustę w słoiki, można ją zajadać po przygotowaniu lub zapasteryzować i przechowywać dłużej. Kapustę z tego przepisu możemy wykorzystać jako dodatek do obiadu czy grilla, urozmaicić dodając świeże warzywa, a nawet podać na ciepło - podduszoną lub zasmażaną. Jeżeli szukacie pomysłów na młodą kapustę to polecam Wam zieloną sałatkę do obiadu i grilla, młodą kapustę zasmażaną wg Babci lub surówkę wiosenną z 3 składników. Zobaczcie też inne przepisy z młodej kapusty