• Kategorie
  • Ciasta i desery
  • Obiady
  • Sałatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Nalewki
  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie

Obżarciuch

  • Strona główna
  • O blogu
  • Kategorie
Menu

Knedle ze śliwkami



Pyszne kluchy nadziewane śliwkami, uwielbiane przez dzieci i dorosłych

Ilość: 27 sztuk

Składniki:

  • 1 kg ugotowanych ziemniaków 
  • ok. 300 g mąki pszennej 
  • 1 duże jajko lub 2 małe 
  • ok. 0,5 kg śliwek 
dodatkowo:
  • masło 
  • bułka tarta 
  • cukier 
  • cynamon 
  • śmietanka 
  • sól 



Przygotowanie:

Przestudzone ziemniaki przeciskamy przez praskę lub mielimy w maszynce do mięsa. Dodajemy do nich jajko, mąkę i zagniatamy ciasto. Następnie wykładamy je na oprószony mąką blat i formujemy wałek, z którego odcinamy kawałki ok. 4 cm. Te kawałki rozpłaszczamy dłonią posypaną maką. Na środku każdego placuszka umieszczamy pół, wypestkowanej śliwki. Potem dokładnie zlepiamy i formujemy w dloniach kulki. 


Wrzucamy je porcjami do osolonej, wrzącej wody i gotujemy ok. 3-4 minut od wypłynięcia na powierzchnię. Ugotowane knedle polewamy bułką tartą zrumienioną na maśle i posypujemy cukrem wymieszanym z cynamonem (jeżeli go lubimy). Można też polać śmietanką. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, dopiero co wyjęte z wody.

Smacznego!



Gabriela Borowiec
13 Comments
bezmięsne, knedle, knedle ze sliwkami, mączne i makarony, śliwki
wtorek, 22 września 2015
Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!
  • Udostępnij
    Zapisz
bezmięsne knedle knedle ze sliwkami mączne i makarony śliwki Knedle ze śliwkami

Polecane przepisy

13 komentarze

  1. Lena22 września 2015 20:38

    Bardzo je lubię:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  2. Maja Wierzbicka22 września 2015 21:03

    uwielbiam knedle, a te wyglądają bardzo apetycznie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  3. Marzena Szkodzińska22 września 2015 21:32

    Oj jak ja lubię knedle, a wieki ich nie jadłam :-) wpraszam się na porcyjkę :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  4. Krystyna Boner22 września 2015 21:33

    Jej, jak ja dawno nie jadłam takich knedli. Dobrze, że mi przypomniałaś o nich. Musze zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  5. amandaricci.butikzprzepisami23 września 2015 13:42

    Fantastyczne knedle! :) Zjadłbym chętnie! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  6. Moja pasja smaku23 września 2015 16:45

    Uwielbiam ale wieki ich nie jadłam :) Jest dużo roboty z ich lepieniem. Czy mogę się wprosić na obiad ;) ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  7. marta sztabińska23 września 2015 18:10

    Mmmm...ale mi smaka narobiłaś

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  8. Agnieszka Demska23 września 2015 18:57

    Bardzo lubię knedle ze śliwkami. Pysznie podałaś z bułką i cynamonem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  9. Ania - Kto ugości moich gości?23 września 2015 23:58

    Wspaniałe! Aż muszę też zrobić bo nabrałam ogromnej ochoty na takie knedelki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  10. Renata Walczak24 września 2015 14:17

    pyszności:)
    bardzo lubimy i nawet mam zamiar jutro zrobić na obiad:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  11. Łycha Smaków, Kosmołycha24 września 2015 20:31

    O matko mój mąż pokochał by cię na wieki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  12. Anonimowy27 września 2015 11:23

    Az mam smaka je zrobic chociaz dzisiaj niedziela , Dzieki bedą jutro juz nie moge sie doczekac hihi Irena

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
  13. Angelika i Monika Candy Pandas27 września 2015 19:19

    Nigdy nie jadłyśmy knedli!!!! :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
      Odpowiedz
Dodaj komentarz
Wczytaj więcej...

Obsługiwane przez usługę Blogger.

Popularne przepisy

  • thumbnails
    Ciasto leniwiec w 20 minut
  • thumbnails
    Ciasto cappuccino w 20 minut
  • thumbnails
    Sałatka wujka
  • thumbnails
    Krakersik bez pieczenia
  • thumbnails
    Kurczak pieczony w sosie serowym
  • thumbnails
    Ciasto dla leniwych w 10 minut

Copyright © 2013-2019 Obżarciuch . Idntheme Blogger . Wspierają Nas

Durszlak.pl Baza przepisów kulinarnych Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków rondel Top Blogi zBLOGowani.pl Najlepsze Blogi FlyB - Kulinaria