czwartek, 28 czerwca 2018

Ciasto goście w drodze



Ekspresowe w przygotowaniu i bardzo puszyste ciasto z owocami, idealne gdy mamy niezapowiedzianych gości

Wymiary formy: 25x36 cm

Składniki:

  • 8 jajek
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 3 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka oleju
  • około 250 g agrestu lub innych owoców 



Przygotowanie:

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Miksując na wolnych obrotach partiami dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i wlewamy olej. Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i układamy owoce. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy około 45 min. do tzw. suchego patyczka.


Smacznego!



2 komentarze:

  1. ciasta na tym blogu są the best

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie ciasta bardzo lubię - szybko i smacznie :)

    OdpowiedzUsuń