Składniki:
- 10 plastrów schabu
- kilka pieczarek
- kilka plasterków sera żółtego
- 2 jajka
- bułka tarta do panierowania
- olej do smażenia
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Pieczarki i ser kroimy w plasterki. Plastry schabu rozbijamy. Na każdym układamy 2 - 3 plasterki pieczarek i sera. Kotlety składamy na pół.
Obtaczamy w jajkach roztrzepanych z solą i pieprzem oraz obsypujemy bułką tartą. Smażymy na rumiano z każdej strony na rozgrzanym oleju. Poduszki podajemy z ziemniakami lub frytkami i ulubioną surówką.
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis?
Nie przegap kolejnych – dołącz do
500 000 fanów Obżarciucha!
👍 Obserwuj na Facebooku
500 000 fanów Obżarciucha!
Fajnie wydanie schabowych. Trzeba będzie zrobić kiedyś na obiad
OdpowiedzUsuń