Ciasto Twix

Ostatnio mieliśmy ochotę na coś słodkiego, więc postanowiłam zrobić ciasto ze składników, które miałam w domu. Zastanawiając jakie to może być ciasto, Mąż zaproponował, żebym zrobiła ciasto bez pieczenia Twix. Ciasto wyszło przepyszne i zawiera w sobie wszystko to co uwielbiają łasuchy. Polecam Wam ten przepis, bo ja z pewnością wrócę do niego jeszcze nie raz

Wymiary formy: 25x36 cm

Składniki:
  • 600 ml mleka + kilka łyżek mleka
  • 2 budynie śmietankowe bez cukru (po 40 g)
  • 3 łyżki cukru
  • 200 g masła
  • 460 g kajmaku
  • 400 g podłużnych biszkoptów
  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 200 g czekolady mlecznej



Przygotowanie:

300 ml mleka zagotowujemy z cukrem. W reszcie mleka rozpuszczamy budynie. Zawiesinę wylewamy na wrzące mleko, gotujemy budyń i odstawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy na puszystą masę i stopniowo po łyżce dodajemy budyń. Na spodzie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia układamy warstwę biszkoptów i rozsmarowujemy masę budyniową.



Następnie układamy ponownie biszkopty i wykładamy masę kajmakową.



W rondelku rozpuszczamy czekoladę gorzką i mleczną z kilkoma łyżkami mleka. Polewę wykładamy na masę kajmakową. Ciasto wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.



Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

3 komentarze:

  1. Ostatnio mi nie wyszło, nie mam pojęcia czemu... Będę musiała jeszcze raz spróbować

    OdpowiedzUsuń
  2. Biszkoptów nie trzeba nasączać? Nie będą za suche?

    OdpowiedzUsuń