Ostatnio mieliśmy ochotę na coś słodkiego, więc postanowiłam zrobić ciasto ze składników, które miałam w domu. Zastanawiając jakie to może być ciasto, Mąż zaproponował, żebym zrobiła ciasto bez pieczenia Twix. Ciasto wyszło przepyszne i zawiera w sobie wszystko to co uwielbiają łasuchy. Polecam Wam ten przepis, bo ja z pewnością wrócę do niego jeszcze nie raz
Składniki:
- 600 ml mleka + kilka łyżek mleka
- 2 budynie śmietankowe bez cukru (po 40 g)
- 3 łyżki cukru
- 200 g masła
- 460 g kajmaku
- 400 g podłużnych biszkoptów
- 100 g czekolady gorzkiej
- 200 g czekolady mlecznej
Przygotowanie:
300 ml mleka zagotowujemy z cukrem. W reszcie mleka rozpuszczamy budynie. Zawiesinę wylewamy na wrzące mleko, gotujemy budyń i odstawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy na puszystą masę i stopniowo po łyżce dodajemy budyń. Na spodzie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia układamy warstwę biszkoptów i rozsmarowujemy masę budyniową.
Następnie układamy ponownie biszkopty i wykładamy masę kajmakową.
W rondelku rozpuszczamy czekoladę gorzką i mleczną z kilkoma łyżkami mleka. Polewę wykładamy na masę kajmakową. Ciasto wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis?
Nie przegap kolejnych – dołącz do
500 000 fanów Obżarciucha!
👍 Obserwuj na Facebooku
500 000 fanów Obżarciucha!
Bez pieczenia Ciasta bez pieczenia Na zimno Wypieki i desery
Ostatnio mi nie wyszło, nie mam pojęcia czemu... Będę musiała jeszcze raz spróbować
OdpowiedzUsuńBiszkoptów nie trzeba nasączać? Nie będą za suche?
OdpowiedzUsuńNie, zmiękną od masy
Usuń