Sałatka Czerwony Kapturek

W ostatnim czasie sałatka Czerwony Kapturek jest jedną z naszych ulubionych. Zawsze kiedy ją podam wszyscy chętnie się nią zajadają. Sałatka znakomicie sprawdzi się na różne okazje, czy kolację w ciągu tygodnia. Robi się ją z prostych i łatwo dostępnych składników. Jak ją przygotujecie z pewnością każdy będzie się nią zajadał ze smakiem

Składniki:

5 ugotowanych jajek
250 g ugotowanej piersi z kurczaka
150 g sera żółtego
2 pomidory
1 cebula
majonez
sól

Przygotowanie:

Cebulę kroimy w kostkę, solimy do smaku i wygniatamy ręką. Odstawiamy, cebula zmięknie. W tym czasie z ugotowanych jajek białka oddzielamy od żółtek. Białka i ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pierś z kurczaka i pomidory kroimy w kostkę. Na spód salaterki wykładamy białka i smarujemy majonezem. Następnie dajemy ser żółty i połowę pokrojonego kurczaka. Kolejna warstwa to cebula i reszta kurczaka. Sałatkę ponownie smarujemy majonezem i ścieramy żółtka na drobnych oczkach. Na wierzch dajemy pomidory.