Nie ma nic lepszego w ciepłe dni jak domowa lemoniada. W naszym domu uwielbiamy lemoniadę z rabarbaru i truskawek, dlatego robię ją w hurtowych ilościach. Pijemy ją przez całe lato z dodatkiem kostek lodu, a w zimie jako napój do obiadu. Taka domowa lemoniada to znakomity patent na wykorzystanie nadmiaru rabarbaru i truskawek. Lemoniadę robi się błyskawicznie, a każdy się nią zachwyca. Lemoniada na zimę to obowiązkowy przetwór obok kompotu z rabarbaru
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą rabarbar. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą rabarbar. Pokaż wszystkie posty
Kompot z rabarbaru na zimę - Babcia zna się najlepiej na takich przetworach
Sezon przetworów w tym roku rozpoczynam od kompotu z rabarbaru na zimę. W ogródku trochę rabarbaru urosło więc trzeba wykorzystać go do maksimum. Taki kompot na zimę z rabarbaru zawsze robiła Babcia, ona jest najlepsza w robieniu różnego rodzajów przetworów. Taki kompot z rabarbaru to znakomity sposób, żeby przygotować orzeźwiający napój w gorące, letnie dni lub napój do obiadu. Wystarczy wyjąć słoik takiego kompotu ze spiżarki i rozcieńczyć go z dowolną ilością zimnej lub ciepłej wody, można też dodać np. świeżą miętę lub cytrynę. Co roku przygotowuję też pyszną konfiturę z rabarbaru. Jeżeli lubicie przepisy z wykorzystaniem rabarbaru to polecam Wam zajrzeć tutaj, znajdziecie przepisy na ciasta, placki i inne smakołyki z jego wykorzystaniem
Piknikowe ciasto z owocami - prosty sposób na smaczny deser w plenerze
Sezon na wyprawy i wędrówki w pełni więc warto pomyśleć co można spakować do plecaka. Nie zawsze możemy zabrać wypchany po brzegi koszyk, ale oprócz pożywnej kanapki, warto wziąć ze sobą kawałek ciasta z owocami. Ciasto piknikowe to letni klasyk mojej Mamy. Przepis wykorzystuje zawsze kiedy w kuchni są owoce. To szybki i prosty przepis na pulchne ciasto, które zazwyczaj zaczyna znikać jeszcze zanim wystygnie. Ciasto z tego przepisu zachowuje świeżość nawet kilka dni i z powodzeniem można je przechowywać poza lodówką. To po prostu idealne ciasto na piknik😋